มันสำปะหลังเป็นอาหารที่ชาวบราซิลส่วนใหญ่ชื่นชอบ นอกจากจะเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่ดีเยี่ยมแล้ว ยังมาพร้อมกับอาหารทั่วไปของประเทศของเราอีกด้วย ดังนั้นในบทความนี้เราจะสอนคุณ วิธีการเลือกมันสำปะหลัง และแสดงเคล็ดลับที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดกลับบ้านเท่านั้น อ่านต่อ!
อ่านเพิ่มเติม: สมูทตี้สตรอเบอร์รี่ ลูกแพร์ และน้ำผึ้งปราศจากแลคโตส: เรียนรู้วิธีทำสูตรอร่อยนี้!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
เรียนรู้วิธีการเลือกมันสำปะหลังที่นิ่มและสุกง่าย
มันสำปะหลังมีชื่อเรียกอีกอย่างว่ามันสำปะหลังหรือมันสำปะหลังเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างและทำได้หลายวิธี เช่น บด ทอด หรือแม้แต่ฟาโรฟาซึ่งเป็นลักษณะทั่วไปของภาคอีสาน มาดูวิธีการเลือกมันสำปะหลังที่สมบูรณ์แบบเพื่อนำกลับบ้าน
เรียนรู้วิธีการเลือกมันสำปะหลังที่นิ่มและสุกง่ายได้ไม่ยาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการซื้ออาหารนี้เมื่อคุณกำลังจะใช้เท่านั้น เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสีย นอกจากนี้ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีในการซื้อผลิตภัณฑ์นี้คือระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม อย่างไรก็ตาม คุณสามารถหาซื้อได้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตตลอดเวลาของปี ไปที่คำแนะนำ:
1. ระวังเปลือกไม้
โดยทั่วไปแล้วเปลือกมันสำปะหลังจะสม่ำเสมอและมีโทนสีน้ำตาล ดังนั้นนี่คือสัญญาณแรกที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ ดังนั้นหากคุณสังเกตเห็นคราบความชื้นหรือเชื้อราบนผิวหนัง อย่าซื้อเพราะอาหารนี้ไม่ดีอย่างแน่นอน
หลังจากวิเคราะห์ลักษณะที่ปรากฏแล้ว ให้ไปที่เนื้อมันสำปะหลัง ดังนั้น ตามหลักการแล้ว คุณควรใช้มือลอกเปลือกออกบางส่วนและดูว่ามีชั้นสีชมพูปรากฏขึ้นหรือไม่
2. วิเคราะห์แกน
สิ่งสำคัญคือต้องวิเคราะห์ลักษณะของแกนซึ่งจะแตกต่างกันไปตามมันสำปะหลังแต่ละพันธุ์ ตามหลักแล้วควรเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน สม่ำเสมอ และไม่มีคราบ จากนั้นตรวจสอบว่ามีกลิ่นอ่อนๆ ไม่มีกลิ่นเปรี้ยว และมีเนื้อสัมผัสที่ชุ่มชื้นเล็กน้อย แต่ถ้าเหนียวเกินไปก็อย่าซื้อ
3. ขอลา
สุดท้ายนี้ เคล็ดลับพิเศษที่สำคัญมากสำหรับการรู้วิธีเลือกมันสำปะหลังของคุณคือการขอให้พนักงานแบ่งอาหารเพื่อให้คุณเห็นว่ามันสดจริงๆ หรือไม่ ดังนั้นเมื่อตัดแล้ว คุณจะสามารถสังเกตคุณภาพของแกนและเปลือกของอาหารได้แม่นยำยิ่งขึ้น
สูตรอาหารที่ดีเริ่มต้นจากการเลือกวัตถุดิบที่ดีซึ่งก็ต้องมีคุณภาพ ตอนนี้คุณรู้วิธีเลือกมันสำปะหลังที่นิ่มและปรุงง่ายแล้ว ใช้ประโยชน์จากเคล็ดลับของเราและไปที่งานเพื่อรับประกันของคุณ!
หากคุณชอบเนื้อหานี้แล้วล่ะก็ คลิกที่นี่ เพื่ออ่านบทความเพิ่มเติมเช่นนี้!