brigadeiro เป็นหนึ่งในความหลงใหลในระดับชาติ ท้ายที่สุดแล้วขนมบราซิลนี้เคยเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตเราและยังคงดำเนินต่อไป ด้วยเหตุนี้ เราจึงหลงใหลอย่างเต็มที่เกี่ยวกับรูปแบบต่างๆ ของ brigadeiro เช่น brigadeiro ปู.
สูตรอร่อยนี้นำลูกกวาด brigadeiro ที่เรารู้จัก มาพร้อมกับไอศกรีมปูอัดแสนอร่อย นั่นคือ อร่อย! และเพื่อปรับปรุง สูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายและใช้งานได้จริง โดยใช้เวลาเตรียมเพียง 30 นาทีเท่านั้น
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
อ่านเพิ่มเติม: สูตรบานอฟฟี่: ดูวิธีทำขนมที่อร่อยและรวดเร็วนี้
นอกจากนี้จานนี้ยังเหมาะที่จะเสิร์ฟเป็นของหวานสำหรับสังสรรค์กับเพื่อนหรือแม้แต่ปาร์ตี้ และไม่ต้องกังวล คุณจะต้องใช้ส่วนผสมพื้นฐานเพียงไม่กี่อย่างในการทำขนมแสนอร่อยนี้
สูตรปู Brigadeiro
วัตถุดิบ:
โดยทั่วไปคุณจะต้องใช้คุกกี้และส่วนผสมเดียวกับที่เราใช้ทำหม้อบริกาเดโรอันโด่งดัง สำหรับคุกกี้ คุณสามารถใช้แป้งข้าวโพด แชมเปญ หรือรูปแบบอื่นๆ ที่คุณชอบ ตราบใดที่มันไม่หวานเกินไป ตอนนี้ ตรวจสอบทุกสิ่งที่คุณต้องการ:
- นมข้นหวาน 2 กล่อง;
- ครีมนม 2 กล่อง;
- 4 ช้อน (ซุป) ช็อคโกแลต 50%;
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- บิสกิต 2 ห่อ (แป้งข้าวโพด แชมเปญ และอื่น ๆ)
วิธีการเตรียม:
ด้วยส่วนผสมในมือ แยกกระทะที่คุณควรใส่นมข้นหวาน เนย และผงช็อกโกแลต หลังจากนั้น เปิดเตาบนไฟอ่อนและคนส่วนผสมเบา ๆ เช่นเดียวกับการเตรียม brigadeiro ทั่วไป
หลังจากที่ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอคล้ายนายพลจัตวาแล้ว ให้ปิดไฟ แล้วใส่ครีมสองกล่องลงไปแล้วคนให้เข้ากัน ตอนนี้ เริ่มประกอบปูของคุณภายในวัสดุทนไฟที่คุณเลือก ขั้นแรกให้เพิ่มครีมเล็กน้อยแล้วตามด้วยชั้นของคุกกี้
ดังนั้นทำซ้ำขั้นตอนจนกว่าครีมและคุกกี้จะหมดโดยไม่ลืมที่จะทาครีมชั้นสุดท้ายให้สม่ำเสมอกันใช่ไหม? นอกจากนี้ควรสังเกตว่าไม่จำเป็นต้องแช่คุกกี้เพราะครีมจะนิ่มลง
สุดท้าย ให้นำวัสดุทนไฟไปที่ตู้เย็น ซึ่งปูของคุณควรอยู่อย่างน้อย 3 ชั่วโมงก่อนนำมาเสิร์ฟ หลังจากนั้นคุณสามารถตกแต่งด้วยการโรยเพื่อให้ดูเป็นนายพลจัตวาที่เราชื่นชอบและปูเว่ที่ดีที่สุดก็เสร็จสิ้น!