คุณคงเคยได้ยินประโยคนี้ที่พูดถึง “การอยู่ร่วมกับคนที่ถูกใจ” ใช่ไหม? ดังนั้นทำเช่นนี้ สูตรพุดดิ้งนม กำลังนำคำพูดยอดนิยมมาปฏิบัติ! ดูวิธีการเตรียมและเพิ่มของหวานของคุณตอนนี้
อ่านด้วย: มันจาร์มะพร้าวกับน้ำเชื่อมบ๊วย: เรียนรู้วิธีการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
มันค่อนข้างยากที่จะหาคนที่ไม่ชอบพุดดิ้ง ขนมหวานที่ทำจากไข่และนมเป็นที่นิยมอย่างมาก รับรองได้ว่าจะมีอยู่ในงานปาร์ตี้และงานเฉลิมฉลองมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นของหวาน ปัจจุบันมีหลากหลายวิธีในการเตรียมความสุขนี้ด้วยรสชาติที่แตกต่างกัน
ในทำนองเดียวกัน นมรังนกเป็นส่วนผสมที่ได้รับพื้นที่ในสูตรอาหารที่หลากหลายที่สุด เช่น ในเบจินโฮ ในมูส ในไส้เค้กและพาย เป็นต้น ปัจจุบันมีนมประเภทนี้ในท้องตลาดหลายประเภท รวมถึงรุ่นสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตสด้วย ดังนั้นจึงมีทางเลือกให้ทุกคนได้บริโภค
ดังนั้นการผสมผสานระหว่างพุดดิ้งกับนมรังจึงไม่ผิดเพี้ยน สำหรับสูตรนี้คุณจะต้องอุทิศเวลาเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่ามาก รวมแล้วใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง สำหรับผลผลิตนั้นให้บริการมากถึง 12 เสิร์ฟ ยังไงก็ตาม ไปดูทีละขั้นตอนกันเลย!
รายการส่วนผสม:
- ไข่ทั้ง 3 ฟอง
- 2 ไข่แดง
- ชา ½ ถ้วยกับน้ำตาลเดเมอรารา
- นมผง 1 และ ½ ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า 2 ถ้วยชา
- นมผงรังนก 2 ช้อนโต๊ะสำหรับตกแต่งและเสร็จสิ้น
- เนย - สำหรับทาเนย
วิธีการเตรียม:
- ขั้นแรก ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ยกเว้นนมผง 2 ช้อนโต๊ะที่จะใช้ในตอนท้าย
- ตีจนครีมเป็นเนื้อเดียวกันแล้วเทลงในพิมพ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งครีมที่มีรูตรงกลางหลังจากทาเนย
- ปิดการเตรียมด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และอบในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 1 ชั่วโมงครึ่ง เมื่อเสร็จแล้วนำออกจากเตาแล้วรอจนเย็นลง
- จากนั้นนำพุดดิ้งไปแช่ตู้เย็นและรอประมาณ 2 ชั่วโมง หลังจากแกะแม่พิมพ์ออกไม่นาน นำนมผงรังนกโรยให้ทั่วพุดดิ้ง สุดท้ายเสิร์ฟ!