ในสลัด ในซิการ์ ทั้งดิบและสุก กะหล่ำปลีสามารถเป็นอาหารที่หลากหลายที่สุดในครัวของคุณ
นอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการสูงแล้ว ถั่วชิกพียังสามารถบริโภคในรูปแบบธัญพืช คั่ว (แม้แต่ ของว่างแสนอร่อย!) หรือเป็นแบบแปะ นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารมังสวิรัติมากมายที่ใช้เมล็ดพืชน้ำมันนี้
ก มันเทศ ไม่ใช่แค่สำหรับนักเพาะกาย โอเค? นอกจากจะราคาถูกแล้วยังให้ปริมาณที่มากและสามารถแปรรูปเป็นอาหารได้หลายอย่าง
เช่นเดียวกับถั่วชิกพี ถั่วเลนทิลเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดที่ควรใส่ไว้ในรายการของคุณ มันสามารถบริโภคกับข้าว (แทนถั่ว) ในสลัดหรือสามารถแปรรูปเป็นฐานของอาหารที่น่าทึ่งหลายเมนู
ก ข้าวโอ๊ต มันเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หนึ่งในอาหารเพื่อสุขภาพที่เรามีในซุปเปอร์มาร์เก็ต แถมยังราคาถูกอีกด้วย! ข้าวโอ๊ตสามารถเปลี่ยนเป็นนมและหลังจากบดแล้วสามารถใช้แทนแป้งสาลีได้ในหลายสูตร
ไม่มีคำว่า “ข้าว ถั่ว ไข่ ความสุขของประชาชน” มิใช่หรือ? ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอดและสามารถนำมาผัด ต้ม กวน ในฟาโรฟากับซอสต่างๆ เช่น ไข่เจียว… เป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดและไม่สามารถละไว้ในรายการของคุณ!
อันนี้หาง่ายและเหมาะกับงบ นอกจากจะเป็นแหล่งของโอเมก้า 3 แล้ว ยังมีประโยชน์หลากหลายและขาดไม่ได้ในครัวของคุณอีกด้วย คุณสามารถกินมันในpâté, กับพาสต้า, ในสลัดเย็นและแม้กระทั่งไส้สำหรับพาย
ในบางเมืองในบราซิล เต้าหู้ไม่ได้หาง่ายและราคาค่อนข้างแพง อย่างไรก็ตาม หากคุณดูในร้านค้าเล็กๆ และเลือกใช้การผลิตแบบช่างฝีมือ คุณจะพบคุณค่าที่ยอดเยี่ยม นอกจากนี้เต้าหู้ยังให้ประโยชน์มากมายและสามารถใช้แทนชีสได้ในหลาย ๆ สูตร เป็นที่ชื่นชอบของอาหารมังสวิรัติ
หมากฝรั่งมันสำปะหลังมีโซเดียมต่ำ ไขมันต่ำ ย่อยง่าย และเหนือสิ่งอื่นใดเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คุณสามารถใส่อะไรก็ได้ที่คุณต้องการหรือใช้ในหมากฝรั่งในสูตรเค้กหรือของว่าง มันเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดในรายการของเราหรือไม่?
ปลานิลเป็นตัวเลือกเนื้อไม่ติดมันที่ดีต่อสุขภาพและหลากหลาย คุณสามารถกินแบบทอด ย่าง และแม้แต่แบบดิบได้ หากคุณกำลังจะเสี่ยงกับอาหารเอเชีย
พูดให้ชัดเจนก็คือ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไม่ใช่หนึ่งในตัวเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุด แต่ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันใช้ได้จริงและราคาไม่แพง มันไม่ได้เกิดมาเพื่อกินทุกวัน แต่ด้วยความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถทำให้มันกลายเป็น "ของอร่อย" ที่จะกินได้ตลอดเวลา
คุณสามารถคำนวณซื้อข้าวโพดจาก ป๊อปคอร์น มันออกมาถูกกว่าป๊อปคอร์นไมโครเวฟมาก คุณไม่สามารถหลีกหนีจากสิ่งที่เห็นได้ชัดได้ด้วยอาหารนี้ แต่นอกจากจะไม่หนักกระเป๋าแล้ว ยังเป็นของว่างเล็กน้อยอีกด้วย แคลอรีสูงและอร่อยและมีความเป็นไปได้ในการปรับแต่งด้วยความหวานที่แตกต่างกันหรือ เค็ม.
กล้วยมีคุณค่าทางโภชนาการ อร่อย และมีประโยชน์มากมาย ในอาหารมังสวิรัติ มันสามารถกลายเป็นไอศกรีม คุกกี้ บราวนี่ มอคค่า แม้แต่เปลือกของมันก็ยังใช้แทนเนื้อสัตว์ได้ คุณเชื่อไหม? ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของมันคือมันโตเร็วมาก
ปลาซาร์ดีนอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 มีแคลเซียม วิตามินดี และมีโปรตีนเกือบเท่าเนื้อแดง นอกจากนี้ยังเป็นตัวเลือกที่ราคาถูก น่าเสียดายที่รสชาติของมันแรงเกินไป
เช่นเดียวกับ มันฝรั่ง หวาน หัวชนิดอื่นนี้มักไม่แพงมากและให้ผลผลิตมากในสูตร นอกจากนี้ ยังมีวิธีเตรียมอีกมากมายนับไม่ถ้วน: ทอด คั่ว ทอด โอกราแตง บด ซ่อน ยัดไส้... ความคิดสร้างสรรค์ของคุณคือราชา
เครื่องปรุงรสที่ขาดไม่ได้และเป็นหนึ่งในอาหารที่หลากหลายที่สุดในอาหารโลก หัวหอมให้รสชาติพิเศษแก่ข้าวและเนื้อ แต่ยังสามารถรับประทานในสลัด เอมปานาดา หรือในซุปรสเลิศ
แฮมอาจไม่มีแฟนๆ มากนัก แต่นั่นไม่ได้ทำให้ความแวววาวของมันลดลง เป็นตัวเลือกที่ใช้ได้จริงสำหรับสองสามวันในสัปดาห์เป็นของว่างหรือทานคู่กับสลัด
ต้นขาและต้นขา ไก่ พวกมันมักจะเป็นไก่แล่เนื้อที่มีราคาถูกกว่ามาก เช่น เมื่อเทียบกับเนื้ออกไก่ และเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง คุณสามารถขนมปังและทอด อบ หรือกระดูกและใช้เป็นไส้ และพวกมันยังฉ่ำกว่าเนื้อสันในมาก