มีรูปภาพของ โดนัท โดนัท คนดังกระจายอยู่ทั่วอินสตาแกรม พวกเขาเป็นเด็กที่สวยงามและมีความสุขด้วยสีสันที่สดใสและรสชาติที่แตกต่างกัน อย่างไรก็ตาม ในบราซิล ขนมหวานชนิดนี้ยังไม่แพร่หลายนัก โดยมีบางร้านที่เชี่ยวชาญในสูตรนี้
แต่คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำโดนัทได้เองที่บ้านด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง? ค้นหาวิธีและใช้โอกาสนี้ในบ่ายวันอาทิตย์กับเด็กๆ
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
ดูเพิ่มเติม: เซอร์ไพรส์ตัวเองด้วยสูตรมัฟฟินฝนแสนอร่อยนี้
ประวัติของโดนัท
โดนัทที่มีชื่อเสียงมาจากคำว่า "โดนัท" ซึ่งแปลว่าด้ายทอดในภาษาโปรตุเกส ว่ากันว่าพวกเขาเกิดในศตวรรษที่ 16 โดยช่างทำขนมปังชาวดัตช์ และด้วยการล่าอาณานิคม พวกเขาจึงถูกพาไปที่อเมริกาเหนือ
มีอีกฉบับหนึ่งที่กล่าวว่า Hanson Gregory จะเป็นผู้คิดค้นโดนัทเหล่านี้ในปี พ.ศ. 2390 ในเรื่องนี้ Gregory สอนแม่ของเขาถึงวิธีการทำหลุมตรงกลางของ "แป้ง" และสูตรอาหารก็ถือกำเนิดขึ้น
ไม่รู้ว่าเรื่องไหนจริง อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่าโดนัทนั้นอร่อยมากและทำให้เด็กๆ ติดใจด้วยรสหวานของมัน
ได้เวลาเรียนรู้วิธีทำสูตรนี้แล้ว!
วิธีการทำที่บ้าน?
วัตถุดิบ:
- ไข่ 1 ฟอง
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- แป้งข้าวโอ๊ต 40 กรัม
- แป้งมะพร้าวหรืออัลมอนด์ 10 กรัม
- โยเกิร์ตกรีก 60 กรัม
- สารให้ความหวาน 15 กรัม
- ยีสต์ 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 5 กรัม
- ผิวเลมอน/ส้ม
- ช็อคโกแลตชิป
- น้ำนม
วิธีทำ:
ผสมส่วนผสมของเหลวทั้งหมดลงในชาม จากนั้นใส่แป้งและสารให้ความหวาน คนจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน วางลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนที่มีรูปร่างเหมือนโดนัท แล้วนำเข้าเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลาสองนาที สูตรนี้เพียงพอที่จะเตรียมสามโดนัท หากต้องการมากกว่านี้ ให้เพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่า