ฝรั่งเป็นผลไม้ที่ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศร้อนชื้นได้เป็นอย่างดี ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในบราซิล เธอโดดเด่นในการเป็นแหล่งของสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามิน A, B, C, ฟอสฟอรัส, เหล็ก และส่วนประกอบที่สำคัญอื่นๆ ต่อสุขภาพของเรา
แต่รู้หรือไม่ว่าใบฝรั่งก็มีคุณประโยชน์มากมายต่อร่างกายของเราเช่นกัน ใบนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำชาสมุนไพร มีสารรักษาโรคมากมาย ดังนั้นหากคุณต้องการทราบวิธีการชงชาใบฝรั่งและคุณประโยชน์ของชา โปรดอ่านต่อ!
ดูเพิ่มเติม
สธ.ขยายการรักษาเอชไอวีด้วยยาใหม่…
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
ช่วยในการย่อยอาหาร ป้องกันอาการท้องร่วงและไม่สบายท้อง
ชาใบฝรั่งเป็นตัวช่วยที่ดีในกระบวนการย่อยอาหาร เพราะมีสารต้านอนุมูลอิสระและ มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ เช่น แทนนิน ซึ่งมีฤทธิ์สมานแผล กล่าวคือ ช่วยลดการหลั่งและรักษา การอักเสบ การทำงานของระบบทางเดินอาหารที่ดีจะช่วยป้องกันอาการท้องร่วง ความเจ็บปวด และการอักเสบของกระเพาะอาหาร
ลดระดับน้ำตาลในเลือดและระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
ประโยชน์ที่ดีอีกอย่างหนึ่งของชาใบฝรั่งคือสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ แม้แต่เครื่องดื่มก็ระบุไว้และผู้ที่เป็นเบาหวานก็สามารถบริโภคได้ นอกจากนี้ ชาชนิดนี้ยังช่วยในการจัดการคอเลสเตอรอล เพิ่มระดับ HDL (คอเลสเตอรอลที่ดี) และลด LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี)
การรักษาที่แข็งแกร่ง
ชามหัศจรรย์นี้ยังมีคุณสมบัติในการรักษาที่แข็งแกร่งและมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพมาก ดังนั้นจึงสามารถใช้ประคบบาดแผลและรอยถลอกได้อย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและฟื้นฟูผิวได้ดี
วิธีชงชาใบฝรั่ง
ตอนนี้คุณรู้ถึงคุณประโยชน์หลักแล้ว ลองมาเรียนรู้วิธีชงชาแสนอร่อยนี้กันดีไหม? ทางที่ดีควรใช้ใบสดที่เด็ดออกจากต้น นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะหลีกเลี่ยงการทำให้เครื่องดื่มมีรสหวาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล นอกจากนี้ควรพยายามดื่มในขณะที่ยังอุ่นหรือร้อนอยู่
วัตถุดิบ
ตรวจสอบสิ่งที่คุณจะต้องเตรียมชาของคุณ:
- น้ำชา 2 ถ้วย;
- ใบฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
ขั้นแรก ให้อุ่นน้ำในเหยือกนมหรือหม้อใบเล็ก พอเริ่มเดือดใส่ใบฝรั่งลงไป รอ 30 วินาที หลังจากนั้นให้ปิดไฟ ปิดฝาภาชนะ และปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที สุดท้ายเพียงแค่กรองและเสิร์ฟในถ้วย พร้อม!