สูตรคริสต์มาส: ชีสมูสกับเบอร์รี่

เรานำชุดของสิ่งพิมพ์ด้วย สูตรคริสต์มาส เพื่อเพิ่มทางเลือกของคุณสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลัก และของหวาน ด้วยการเตรียมอาหารแบบคลาสสิกและชัดเจนน้อยลง ซึ่งจะช่วยกระจายอาหารมื้อเย็นของคุณ คริสต์มาสโดยไม่สูญเสียองค์ประกอบดั้งเดิมที่สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเฉลิมฉลองวันที่นี้

ด้วยโพสต์นี้ เราเริ่มต้นคำแนะนำสำหรับรายการอาหารมื้อเย็น เรานำมา สูตรมูสชีสผลไม้สีแดงแตกต่างจากสิ่งที่เราพบทุกปีโดยไม่สูญเสียสีสันที่มักเกี่ยวข้องกับคริสต์มาสซึ่งสร้างความทันสมัยโดยไม่ละเลยสิ่งที่มองว่าเป็นแบบคลาสสิก

สูตรมูสชีสกับเบอร์รี่

ส่วนผสม

แป้งพายสำเร็จรูป 1 ห่อ

ครีมชีส 1 ถ้วย

พาร์เมซานชีสขูด 70 กรัม

มอสซาเรลล่าชีสขูด 200 กรัม

นมอุ่น 200มล.

ซองเจลาตินไม่ปรุงแต่ง 1 ซอง

เกลือเพื่อลิ้มรส

พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส

ผลไม้สีแดงเพื่อลิ้มรส

อ่านด้วย: สูตรคริสต์มาส: ผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง

โหมดเตรียมการ

เริ่มต้นด้วยการเปิดเปลือกพายบนพื้นผิวที่เรียบและเร่าร้อน จาระบีถาดด้านล่างที่ถอดออกได้ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. ด้วยน้ำมันหรือเนย แล้วปิดด้วยแป้ง ตัดแป้งส่วนเกินออกแล้วนำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีจนเป็นสีทอง นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น ตีครีมชีส พาร์เมซานชีส มอสซาเรลล่าชีส และนมอุ่นในเครื่องปั่น เพิ่มเจลาตินที่ชุ่มชื้นแล้วและตีอีกเล็กน้อย ปรับเกลือและพริกไทยและสุดท้ายผสมในผักชีฝรั่งสับ ใส่แป้งลงในแป้งแล้วปล่อยให้แช่แข็งจนเซ็ตตัวประมาณ 6 ชั่วโมง

ความคิดเห็น

• ตกแต่งด้วยผลไม้สีแดงตามใจชอบ
• ทำมูสได้ประมาณ 800 กรัม

โดย Marília Macedo

ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/natal/receita-natal-mousse-queijo-com-frutas-vermelhas.htm