ทำความเข้าใจว่าเห็บทำให้เกิดอาการแพ้เนื้อแดงได้อย่างไร

เห็บเป็นสิ่งที่น่ากลัวสำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยง ท้ายที่สุด แมลงเหล่านี้สามารถส่งผลกระทบต่อสุขภาพของสัตว์เลี้ยงของเราอย่างมาก ทำให้เกิดอาการคัน ระคายเคือง และแม้แต่โรคร้ายแรงบางอย่าง นอกจากนี้ยังสามารถส่งผลกระทบต่อมนุษย์แม้กระทั่งทำให้เกิดอาการแพ้เนื้อแดง ดูด้านล่างว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นได้อย่างไร

อ่านเพิ่มเติม: เช็ค 5 อาการที่น้องหมามีหมัด

กรณีแรกของการแพ้

ในสหรัฐอเมริกามีผู้ป่วยที่มีอาการแพ้จากการรับประทานเนื้อแดงมากขึ้นเรื่อยๆ หลังจากผู้ป่วยรายแรก แพทย์สังเกตเห็นว่าพวกเขามีสิ่งหนึ่งที่เหมือนกัน นั่นคือพวกเขาถูกเห็บกัด ด้วยเหตุนี้ นักวิจัยจึงพบว่าสายพันธุ์ของแมลงชนิดนี้มีอยู่ในม้าและสมเสร็จเป็นตัวการของเงื่อนไขเหล่านี้

รวมถึงแม้ว่าจะมีสภาพอากาศอบอุ่น แต่พวกมันก็พบได้บ่อยขึ้นในภูมิภาคที่ไม่มีพวกมันอยู่ แม้แต่ในฤดูหนาว ในบราซิลสามารถพบพวกมันและระบุได้ด้วยจุดสีขาวที่หลัง

อาการภูมิแพ้นี้เป็นอย่างไร?

หลังจากถูกเห็บกัด นอกจากความเป็นไปได้ที่จะมีอาการหายใจถี่ ปวดศีรษะ และ ปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ผิวหนังของเราสามารถตอบสนองต่อผื่น ลมพิษ อาการคัน และ บวม. ในบางกรณี ปฏิกิริยาการแพ้อาจทำให้ช็อกจากอะนาไฟแล็กติก ซึ่งอาจทำให้เสียชีวิตได้

นอกจากนี้ เมื่อพูดถึงความเกลียดชังเนื้อแดง นั่นเป็นเพราะเมื่อเห็บดูดเลือดของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆ เช่น กวางและม้า พวกมันยังกินน้ำตาลอัลฟ่า-แกลเข้าไปด้วย ในไม่ช้า เมื่อพวกมันกัดมนุษย์ พวกมันก็จะฉีดสารชนิดเดียวกันนี้เข้าสู่ร่างกายของเรา

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันจะไม่รู้จักน้ำตาลดังกล่าว เริ่มปฏิบัติต่อน้ำตาลเหล่านี้เหมือนเป็นสิ่งแปลกปลอมและสร้างการตอบสนองในการป้องกัน ดังนั้น การบริโภคเนื้อแดงซึ่งมีอัลฟ่า-แกลอยู่ด้วย ร่างกายจะรับรู้ว่ามันเป็นสิ่งแปลกปลอม

ดังนั้น ด้วยแอนติบอดี จึงมีการสร้างการตอบสนองใหม่ต่อสิ่งที่ร่างกายมองว่าเป็น "ผู้บุกรุก" ทำให้เราแพ้อาหารเหล่านี้