เรียนรู้วิธีถนอมแอปเปิ้ลฝานโดยไม่ใช้มะนาว

พ่อแม่หลายคนมีปัญหาในการใส่แอปเปิ้ลฝานลงในกล่องอาหารกลางวันของลูก เพราะแอปเปิ้ลจะมืดเร็วมาก เนื่องจากแอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่เกิดออกซิไดซ์ได้ง่ายมาก เนื่องจากมีสารประกอบฟีนอลที่ทำปฏิกิริยาอย่างรวดเร็วเมื่อสัมผัสกับออกซิเจน

อ่านเพิ่มเติม: มะเขือเทศอบแห้งกระป๋อง: วิธีทำและประโยชน์!

ด้วยเหตุผลนี้ แอปเปิ้ลจะดำเร็วขึ้นจริง ๆ เมื่อหั่นเป็นชิ้น ๆ มากจนหลายคนชอบที่จะขนส่งแอปเปิ้ลทั้งลูกเพื่อหั่นในภายหลัง อย่างไรก็ตาม หากกรณีของคุณเป็นพ่อหรือแม่ที่มีลูกเล็กและต้องการการดูแลเรื่องการหั่นผลไม้ ไม่ต้องกังวล เพราะเรามีเคล็ดลับในการ วิธีการรักษาแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ.

และดีที่สุด: เคล็ดลับนี้ไม่ใช้มะนาวซึ่งปกติใช้เพื่อรักษาแอปเปิ้ล แต่สามารถทิ้งรสชาติมะนาวที่มีลักษณะเฉพาะไว้ได้

วิธีถนอมแอปเปิ้ลที่หั่นไว้

เคล็ดลับนี้รวดเร็วและใช้งานได้จริง นอกจากจะมีส่วนผสมน้อยและยังคงรสชาติแอปเปิ้ลดั้งเดิมไว้ได้ สิ่งที่คุณต้องมีคือเกลือ ½ ช้อนชาและน้ำเย็น 1 ถ้วย ด้วยส่วนผสมทั้งสองนี้ เราจะสร้างโซลูชันที่ทรงพลัง

ดังนั้น ล้างและฝานแอปเปิ้ลของคุณตามปกติ แล้วจุ่มลงในน้ำและสารละลายเกลือเพียง 10 นาทีเท่านั้นก็เพียงพอแล้ว หลังจากนั้น คุณจะต้องสะเด็ดน้ำชิ้นเหล่านี้เท่านั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นเหล่านี้แห้งมาก จากนั้นจึงนำไปใส่ในกระป๋องปิดฝาให้สนิทในตู้เย็น

สุดท้าย เพื่อไม่ให้แอปเปิ้ลเค็มเกินไป ให้ล้างให้สะอาดก่อนใส่ในกล่องอาหารกลางวันของลูก เสร็จแล้ว! คุณมั่นใจได้ว่าแอปเปิ้ลเหล่านี้จะไม่เค็มหรือออกซิไดซ์ แต่เหมาะสำหรับการบริโภค

เคล็ดลับเพิ่มเติม

ลองปรับปรุงแอปเปิ้ลในกล่องอาหารกลางวันของลูกให้มีรสชาติพิเศษและกระตุ้นให้เขากินผลไม้มากขึ้นไหม ในแง่นี้ เคล็ดลับที่ดีคือการใส่แท่งอบเชยหรือกานพลู 2 กลีบ ข้างๆ แอปเปิ้ลเมื่ออยู่ในกล่องอาหารกลางวันแล้ว

อย่างไรก็ตามโปรดใช้ความระมัดระวังเนื่องจากเคล็ดลับนี้ใช้ไม่ได้กับการทิ้งแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ ไว้ในตู้เย็นเนื่องจากจะไม่คงรสชาติไว้ แต่คุณสามารถปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตามปกติแล้วปรุงรสให้อร่อยยิ่งขึ้น ลูกของคุณจะรักมัน!

หากคุณชอบเคล็ดลับเหล่านี้ อย่าลืมส่งบทความนี้ให้เพื่อนของคุณที่อยากทราบข้อมูลนี้!