ในฤดูร้อนที่ร้อนระอุในบราซิล วิธีที่ดีที่สุดในการรับมือกับอุณหภูมิคือการใช้ไอศกรีมเย็นจัด อย่างไรก็ตาม หากคุณเคยหลีกเลี่ยงไอศกรีมเพราะแคลอรี่หรือน้ำตาล ไม่ต้องกังวลอีกต่อไป เพราะเราจะแนะนำให้คุณรู้จักกับ สูตรไอศกรีมกล้วย สุขภาพดี.
อ่านเพิ่มเติม: มันจาร์มะพร้าวกับน้ำเชื่อมบ๊วย: เรียนรู้วิธีการเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้!
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
นอกจากนี้ยังเป็นไอศกรีมธรรมชาติ 100% ที่ปราศจากแลคโตสที่ใช้ส่วนผสมเพียง 1 อย่างเท่านั้น ยากที่จะเชื่อใช่ไหม แต่มันคือเรื่องจริงและมันอร่อย ด้วยกล้วยไม่กี่ลูกและขั้นตอนง่ายๆ คุณก็สามารถทำไอศกรีมที่สมบูรณ์แบบได้ เช็คเอาท์!
สูตรไอศกรีมกล้วย
วัตถุดิบ:
- 4 กล้วย
วิธีการเตรียม:
ดังที่ได้กล่าวไปแล้ว คุณจะต้องใช้ส่วนผสมเพียง 1 อย่างในการทำไอศกรีมกล้วย ซึ่งก็คือกล้วยนั่นเอง! ดังนั้นแยกกล้วย 3 ถึง 4 ลูกขึ้นอยู่กับขนาด และเลือกกล้วยที่สุกที่สุดเพราะหวานกว่าและจะช่วยให้มีความสม่ำเสมอ
ตอนนี้ เมื่อมีกล้วยอยู่ในมือแล้ว ให้เริ่มกระบวนการด้วยการหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงในชามที่มีฝาปิด ชามนี้ควรเข้าไปในช่องแช่แข็งโดยควรอยู่อย่างน้อย 3 ชั่วโมง หากต้องการ คุณสามารถทิ้งไว้ข้ามคืนในช่องแช่แข็ง นำกล้วยแช่แข็งไปที่เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นและปั่นกล้วยอย่างระมัดระวัง
นอกจากนี้ คำแนะนำที่ยอดเยี่ยมคือการปิดเครื่องปั่นเป็นครั้งคราวในขณะที่กำลังแปรรูปกล้วย และเมื่อเนื้อสัมผัสของกล้วยคล้ายกับไอศกรีม คุณสามารถคนมันเล็กน้อยด้วยช้อนแล้วใส่ลงในภาชนะ
เคล็ดลับ
เคล็ดลับเสริมให้สูตรนี้อร่อยในตัวมันเองอยู่แล้วคือต้องใส่ส่วนผสมบางอย่างหลังจากที่ไอศกรีมพร้อมแล้ว ตัวอย่างเช่น คุณสามารถราดซอสช็อกโกแลต เนยถั่ว หรือโรยหน้าลงไป อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการให้ไอศกรีมของคุณมีสุขภาพดี ให้เลือกส่วนผสมอย่างกราโนลา ข้าวโอ๊ต และน้ำผึ้ง ซึ่งเข้ากันได้ดีเช่นกัน
ดังนั้นลองความสุขนี้และแบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนของคุณเพื่อให้พวกเขารู้สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้!