เราไม่สามารถกินได้บ่อยๆ แต่ร่างกายของเราต้องการพลังงานอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นสิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าใครคือ อาหารเพื่อเพิ่มความอิ่ม. กลยุทธ์นี้ยังใช้ได้สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักไม่กี่ปอนด์ เนื่องจากจะช่วยลดความอยากที่จะกิน ตรวจสอบบทความที่เราเตรียมไว้เพื่อให้คุณเข้าใจหัวข้อได้ดีขึ้น
อ่านเพิ่มเติม: อาหารกว่า 1 ล้านล้านดอลลาร์จะถูกทิ้งภายในปี 2573
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ความอิ่ม - วิธีเพิ่ม
มีส่วนประกอบของอาหารที่สำคัญมากในการเพิ่มความอิ่ม ได้แก่ ไฟเบอร์ โปรตีน และไขมัน ร่างกายของเราไม่ดูดซึมไฟเบอร์ แต่จะถูกหมักโดยแบคทีเรียในลำไส้และทำให้อาหารผ่านจากกระเพาะอาหารเข้าสู่ลำไส้ช้าลง
กลไกที่เกี่ยวข้องกับโปรตีนเป็นเพราะสารอาหารเหล่านี้เป็นสารอาหารที่ต้องใช้พลังงานมากที่สุดเพื่อให้ร่างกายแตกตัวและดูดซึม กระบวนการนี้ต้องใช้เวลา ดังนั้นจึงเพิ่มเวลาของความอิ่มด้วย ในทางกลับกัน ไขมันเป็นอาหารที่มีแคลอรีมากที่สุดในอาหาร อาหารที่มีไขมันมักจะ "หนัก" มากกว่า จริงไหม? ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงใช้เวลาในการดูดซึมอย่างเต็มที่และลดความเร็วที่ความหิวจะกลับมา
อาหารเพิ่มความอิ่ม
ตอนนี้คุณเข้าใจแล้วว่ากลไกที่เกี่ยวข้องกับความอิ่มคืออะไร มาดูกันว่าอาหารชนิดใดที่ควรรวมอยู่ในกิจวัตรการกินของคุณเพื่อให้อิ่มนานขึ้น
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์จึงเพิ่มความอิ่ม อาหารนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการผสมอาหารว่าง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถบริโภคข้าวโอ๊ตกับโยเกิร์ต สมูทตี้ แพนเค้ก หรือผลไม้ด้านบน
อาโวคาโด
อะโวคาโดเพิ่มความอิ่มด้วยสองเหตุผล ประการแรกเพราะเป็นแหล่งของไขมันดี และประการที่สองเพราะมีไฟเบอร์ในปริมาณสูง คุณควรบริโภคอาหารนี้ในธรรมชาติ แต่คุณยังสามารถทำสมูทตี้ กัวคาโมเล่ หรือการเตรียมการอื่นๆ
เมล็ดพืชน้ำมัน
เมล็ดพืชน้ำมันเป็นแหล่งของซีลีเนียม ไขมันดี และไฟเบอร์ เนื่องจากมีขนาดเล็กและมีแคลอรี่สูง จึงควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ ตัวเลือกที่มีชื่อเสียงและหาง่ายที่สุดคือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ถั่วบราซิล ถั่วลิสงและอัลมอนด์
ไข่
ไข่ถือเป็นตัวร้ายมาเป็นเวลานานเมื่อมีตำนานว่าคอเลสเตอรอลที่มีอยู่ในนั้นไม่ดีต่อสุขภาพ แต่วันนี้สิ่งนี้ได้ตกลงไปที่พื้นแล้ว ไข่เป็นแหล่งของไขมันและโปรตีน ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับเพิ่มความอิ่ม นอกจากจะเป็นอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างแล้ว
น้ำนม
นมเป็นแหล่งของโปรตีนและไขมัน ยกเว้นแบบพร่องมันเนยซึ่งไขมันจะถูกเอาออก คุณสามารถใช้ในรูปแบบผง ด้านบนของผลไม้ หรือของเหลว ในวิตามินและการเตรียมที่คล้ายกัน เช่น สมูทตี้