เรียนรู้วิธีทำความสะอาดน้ำมันด้วยส่วนผสมเดียว

ราคาของน้ำมันปรุงอาหารเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ ดังนั้นการใช้ปริมาณที่ใช้ซ้ำจึงกลายเป็นสิ่งจำเป็นในหลาย ๆ กรณี สำหรับสิ่งนี้ เราจะใช้ส่วนผสมเพียงอย่างเดียวที่อาจเพียงพอในการล้างเศษอาหารทอดอื่นๆ

หากคุณสนใจ โปรดอ่านบทความนี้ต่อและเรียนรู้วิธีทำความสะอาดน้ำมันใช้แล้วด้วยวิธีที่เร็วและใช้งานได้จริงมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีทำความสะอาด Airfryer ด้วยวิธีที่แตกต่างและใช้งานได้จริง

ทำความสะอาดน้ำมันด้วยแป้งข้าวโพด

วิธีนี้จะใช้ส่วนผสมที่ค่อนข้างน่าประหลาดใจ แต่มีประสิทธิภาพมากในสิ่งที่แนะนำให้ทำ ซึ่งก็คือการทำความสะอาดน้ำมัน ในการทำเช่นนี้เราต้องการแป้งข้าวโพดเพียงสามช้อนโต๊ะเพื่อทำความสะอาดเทียบเท่ากับน้ำมันหนึ่งลิตร

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเปลี่ยนแปลงจำนวนนี้มากหรือน้อยขึ้นอยู่กับปริมาณที่คุณต้องการทำความสะอาด อย่างไรก็ตาม เราจะใช้ส่วนผสมนี้เพื่อดักจับสิ่งสกปรกที่หลงเหลืออยู่ในน้ำมันหลังจากการทอด

ทำอย่างไร?

ในการเริ่มต้น ให้ผสมแป้งข้าวโพดในน้ำ 250 มล. หรือตามสัดส่วนของน้ำมันที่คุณต้องการทำความสะอาด หลังจากละลายเนื้อหาทั้งหมดในน้ำแล้ว ให้นำกระทะที่มีน้ำมันสกปรกกลับไปที่เตาแล้วตั้งไฟด้วยไฟปานกลาง จากนั้นเมื่อน้ำมันร้อนแล้วให้เทส่วนผสมลงในกระทะ

ณ จุดนี้ สังเกตว่ามวลแป้งข้าวโพดจะเริ่มจับกับคราบน้ำมันเมื่อเริ่มแข็งตัว ตอนนี้รอจนกว่าสิ่งเจือปนทั้งหมดจะติดกับพื้นผิวของแป้งเพื่อเอาออกจากกระทะ ดังนั้น คุณจะมีน้ำมันที่สะอาดพร้อมใช้ซ้ำได้ โดยไม่ทำให้รสชาติของสูตรถัดไปของคุณเปลี่ยนไป

อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่างานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นถึงอันตรายของการใช้น้ำมันซ้ำ เนื่องจากน้ำมันจะปล่อยสารพิษออกมาหลังจากได้รับความร้อนเป็นครั้งแรก ที่กล่าวว่า ให้คิดใหม่ถึงความเป็นไปได้ของการใช้น้ำมันใช้แล้วเพื่อวัตถุประสงค์อื่น เช่น การทำสบู่ทำเอง นอกจากนี้ อย่าทำสูตรการกู้คืนส่วนผสมนี้มากเกินไป และใช้ในกรณีที่จำเป็นอย่างยิ่งเท่านั้น