แปลกใหม่และอร่อย: กัวเปวาเป็นผลไม้บราซิลที่อุดมด้วยสารอาหาร

กัวเปวา คือ ก ผลไม้ พบได้ทั่วไปในแถบอะเมซอน มีลักษณะกลม และมีสีเหลืองซึ่งทำให้นึกถึงสีส้ม รู้จักกันในนาม abieiro แต่มีชื่อวิทยาศาสตร์เรียกว่า pouteria caimito guapeva ถือเป็นผลไม้แปลกใหม่ อย่างไรก็ตามสิ่งนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

อ่านเพิ่มเติม: ข้อผิดพลาดที่ใหญ่ที่สุด 4 ประการที่เราทำเมื่อกินผลไม้

นอกจากนี้ยังพบได้ทั่วไปในประเทศแถบอเมริกาใต้อื่นๆ เช่น เปรูและโคลอมเบีย ในบราซิล ตั้งอยู่ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลของป่าแอตแลนติก ระหว่างรัฐเปร์นัมบูกูและริโอเดจาเนโร

Guapeva มีอยู่ในอาหารของชาวบราซิลจำนวนมากโดยเฉพาะในพื้นที่ชนบทของ Cerrado ผลไม้ยังใช้เป็นยาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อต่อสู้กับการอักเสบของตับ ในอุตสาหกรรมยา ใช้สำหรับรักษามะเร็งและเบาหวาน

ลักษณะของกัวเปวา

นี่คือต้นไม้ขนาดใหญ่ แม้จะเติบโตช้า แต่ก็สามารถสูงได้ถึง 24 ถึง 30 เมตรได้อย่างง่ายดาย ต้นไม้ชอบที่จะเติบโตในที่ชื้นและมีแนวโน้มที่จะเติบโตใกล้แม่น้ำและทะเลสาบ

ผลของมันมักจะปรากฏระหว่างเดือนธันวาคมถึงมกราคม โดยปกติแล้วจะขับของเหลวที่เป็นน้ำนมซึ่งไม่ควรรับประทานเข้าไป คุณต้องล้างออกใต้น้ำไหล

เมื่อถึงเวลากินหลังจากทำความสะอาดอย่างถูกต้องแล้ว คุณจะประหลาดใจเมื่อได้ชิม เพราะคุณจะสังเกตได้ว่ารสชาติของ ผลไม้มีรสหวานเล็กน้อยและเนื้อของผลไม้สามารถบริโภคได้ง่ายด้วยช้อน หลังจากแกะเปลือกออกแล้ว ก้อน.

สรรพคุณทางยาและรูปแบบการใช้กัวเปวา

Guapeva เป็นผลไม้ที่แปลกใหม่และอร่อยซึ่งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและคุณสมบัติต้านการอักเสบซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ในการรักษา ความเจ็บป่วยช่วยลดการเติบโตของเซลล์ซึ่งมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับมะเร็ง นอกจากนี้ ยังมีประโยชน์ในการรักษาโรคเรื้อรัง เช่น เบาหวาน

เช่นเดียวกับผลไม้ทุกชนิด กัวเปวาสามารถบริโภคแบบดิบ ในน้ำผลไม้ เยลลี่ หรือแม้แต่ในการผลิตไอติมและไอศกรีมที่มีรสหวาน เนื่องจากไม่ได้พบได้ทั่วไปและเป็นที่นิยมในชีวิตประจำวันของชาวบราซิล จึงสามารถพบได้ในตลาดเทศบาลที่เน้นการขายผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหรือแม้แต่บนอินเทอร์เน็ต