ไม่ใช่ทุกคนที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องการซื้อผักและผลไม้ เพราะอาจเป็นเรื่องยากมากที่จะแยกแยะได้ว่าผลไม้ชนิดใดดีเมื่อใด ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับผลไม้ชนิดนั้นๆ
นี่คือกรณีของสับปะรด ผลไม้ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายทั่วโลก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้วิธีรับรู้สภาพของมันภายใต้ผิวหนังที่หนาและเต็มไปด้วยหนามนั้น
ดูเพิ่มเติม
Elon Musk เริ่มเจรจากับบริษัทจาก Santa Catarina
ในศิลปะของความเย่อหยิ่งมี 4 สัญญาณที่โดดเด่น
อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะหยุดนำผลไม้แสนอร่อยที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายกลับบ้าน หากคุณต้องการทราบวิธีเลือกสับปะรดสุกอ่านต่อ
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับชาร์ด: ประโยชน์และวิธีปลูกชาร์ท
วิเคราะห์สีเมื่อซื้อสับปะรด
หากต้องการทราบเวลาที่สับปะรดพร้อมรับประทาน สุก ไม่สุก หรือบูด คุณต้องรู้จักสีของสับปะรดให้ดีเสียก่อน หากคุณไม่ได้สังเกตอย่างใจเย็นให้สังเกตว่าตอนนี้สับปะรดมีสีเหลือง / ทองตามธรรมชาติ
ในความเป็นจริงแล้ว นี่คือสีเมื่อผลไม้สุก แต่สามารถปรากฏเป็นเฉดสีอื่นได้ขึ้นอยู่กับสภาพของผลไม้ ตัวอย่างเช่น หากคุณเห็นสับปะรดที่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองทั้งหมด ให้รู้ว่ามันสุกมากแล้ว ใกล้จะเน่า มันไม่คุ้มที่จะซื้อ
ในทางกลับกัน หากสีเขียวเกินไปแสดงว่ายังไม่สุกพอ และคุณจะต้องรอสักครู่จึงจะกินได้
กลิ่น
สับปะรดสุกมีกลิ่นที่หอมหวานเป็นพิเศษ ซึ่งจะน้อยลงหรือเข้มข้นขึ้นหากเป็นสีเขียวหรือเน่าเปื่อย หากเป็นสีเขียว คุณอาจยังได้กลิ่นอ่อนๆ แสดงว่าต้องรอสักครู่
ถ้ากลิ่นนั้นแรงเกินไป คุณจะรู้ได้ในทันทีว่ามันบูด เพราะกลิ่นจะเปรี้ยว
สังเกตมงกุฎสับปะรด
ตัวบ่งชี้ที่สำคัญอีกประการหนึ่งที่จะรู้ว่าเมื่อใดที่สับปะรดเหมาะสำหรับการบริโภคคือการสังเกตที่มงกุฎของผล ยิ่งไปกว่านั้นควรสังเกตสีของมงกุฎของสับปะรด ถ้าใบเหลืองหมดแสดงว่าสับปะรดกำลังจะเน่า ถ้าสุกจะเป็นสีเขียวกับส่วนสีขาว
และยังมีมากกว่านั้น สังเกตสถานะของมงกุฎ เพราะถ้าใบเขียวชะอุ่มและแน่นมาก สับปะรดต้องเป็นสีเขียว ถ้าเขาปล่อยสับปะรดไปง่ายๆ แสดงว่าเขากำลังเน่าเปื่อย
คุณเห็นไหม? ด้วยเคล็ดลับเหล่านี้ การเลือกสับปะรดจะง่ายขึ้นมาก!
ถ้าคุณชอบทิปแล้วล่ะก็ คลิกที่นี่ และตรวจสอบบทความอื่น ๆ เช่นนี้!