ปีแรกของชีวิตมีความสำคัญมากด้วยเหตุผลหลายประการในขั้นตอนนี้ตัวละครเริ่มก่อตัวขึ้นรวมถึงการสร้างค่านิยมและความชอบด้วย นอกจากนี้ วัยเด็ก เป็นช่วงสำคัญของการพัฒนาสมอง ในแง่นี้ เราจะจัดรายการอาหารที่ออกจาก เด็กฉลาดขึ้น.
อ่านเพิ่มเติม: 9 นิสัยที่ช่วยให้คุณฉลาดขึ้นได้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
อาหารที่ทำให้ลูกฉลาดขึ้น
อาหารสำหรับเด็กควรมีสารอาหารตั้งแต่วิตามินเอไปจนถึงสังกะสี นั่นคือจำเป็นต้องกิน "ตัวอักษร" ทั้งหมดผ่านทางโภชนาการ! นอกเหนือจากเรื่องตลกแล้ว ช่วงชีวิตนี้ต้องการสารอาหารทั้งหมดเพื่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กอย่างเต็มที่
ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่นๆ
ถั่วและพืชตระกูลถั่วอื่นๆ (ถั่วชิกพี ถั่วเลนทิล ฯลฯ) เป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดีเยี่ยม ซึ่งมีความสำคัญต่อการสร้างฮีโมโกลบิน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ขนส่งออกซิเจนในร่างกาย การขาดแหล่งสะสมธาตุเหล็กที่เพียงพออาจนำไปสู่โรคโลหิตจางและทำให้การเรียนรู้ของเด็กแย่ลง
ปลา
ปลาเป็นแหล่งที่ดีของโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นสารอาหารหลักสำหรับการเชื่อมต่อของสมอง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าระบบสมองของเด็กยังอยู่ในช่วงสร้างตัวและจะสมบูรณ์เมื่อสิ้นสุดวัยรุ่นเท่านั้น ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะลงทุนในอาหารที่อุดมด้วยโอเมก้า 3 เช่น ปลาแซลมอน ปลาทูน่า และปลาซาร์ดีน
นมและอนุพันธ์
นมและอนุพันธ์เป็นแหล่งแคลเซียมหลักในอาหาร ในทางกลับกัน สารอาหารนี้จำเป็นต่อการสร้างกระดูก และบางทีนี่อาจเป็นหน้าที่ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด อย่างไรก็ตาม สิ่งที่หลายคนไม่ทราบก็คือแคลเซียมยังจำเป็นสำหรับการส่งข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท ดังนั้นจึงมีความสำคัญเท่าเทียมกันสำหรับระบบประสาท
อาโวคาโด
อะโวคาโดเป็นอาหารชั้นยอด ผลไม้นี้อุดมไปด้วยไขมันดี วิตามินเอ และแร่ธาตุ เช่น สังกะสี สารอาหารเหล่านี้จำเป็นต่อการทำงานของสมองที่ดีและการมองเห็น ดังนั้นอะโวคาโดจึงต้องเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของเจ้าตัวน้อย
ไข่
ไข่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามินบี 12 ซึ่งมีส่วนสำคัญในการทำงานของสมอง นอกจากนี้ การขาดวิตามินนี้อาจทำให้เกิดโรคโลหิตจาง ซึ่งทำให้เด็กอ่อนแอและกระสับกระส่าย ดังนั้นอย่าลืมใส่ไข่ในอาหารเด็กด้วย