เรียนรู้วิธีการทำเค้กแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดด้วยอบเชยปั่น

ฝีมือ

นี่เป็นสูตรที่เหมาะสำหรับคุณในการทำของว่างยามบ่ายและเสิร์ฟให้กับแขกของคุณ

ต่อ หน่วยงาน textyโพสต์ใน 30/03/2022 - 11:18

แบ่ง

เค้กเบเกอรี่ทั่วไปและอร่อยมากคือแอปเปิ้ล อย่างไรก็ตาม หลายคนคิดว่าเนื่องจากเนื้อสัมผัสของผลไม้ นี่เป็นเค้กที่ทำยาก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น เค้กแอปเปิ้ลอบเชยโฮมเมดนั้นง่ายมากในการเตรียม ยิ่งใช้เครื่องปั่นและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟเป็นของว่างยามบ่ายสำหรับเพื่อนและครอบครัวของคุณ มาเรียนรู้วิธีการทำให้อร่อยนี้ สูตรเค้กแอปเปิ้ลอบเชย ตอนนี้!

อ่านเพิ่มเติม: สูตรคลาสสิกเค้กแครอทช็อคโกแลต

สูตรเค้กแอปเปิ้ลอบเชย

วัตถุดิบ

สำหรับมวล:

• น้ำตาล 2 ถ้วย;
• แป้งสาลี 2 ถ้วย;
• ผงอบเชย 1 ช้อนโต๊ะเต็ม
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ทั้งฟอง 3 ฟอง;
• แอปเปิ้ลปอกเปลือกขนาดใหญ่ 3 ลูก
• น้ำมันพืช 1 ถ้วย;
• เกลือ 1 หยิบมือ

ไปที่หลังคา:

• แอปเปิ้ลขนาดกลาง 2 ลูกพร้อมเปลือก
• ¾ถ้วยน้ำตาลทรายแดง (หรือ demerara);
• เนย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำแอปเปิ้ลเข้มข้น 2 ช้อนโต๊ะ
• 1 ช้อนกาแฟตื้นอบเชย
• น้ำเชื่อมข้าวโพด ½ ถ้วยตวง

วิธีการเตรียม

พาสต้า:

1. ขั้นแรก ทาจาระบีถาดอบขนาดกลางหรือถาดเค้กแบบดั้งเดิม โรยด้วยแป้งสาลี
2. จากนั้นนำวัสดุทนไฟขนาดใหญ่มาร่อนแป้งแล้วใส่น้ำตาล อบเชย และยีสต์ลงไป จอง;
3. จากนั้นนำแอปเปิ้ลมาปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนแล้วเก็บเปลือกไว้
4. จากนั้น ตีไข่ น้ำมัน และเปลือกแอปเปิ้ลที่คุณสำรองไว้ในเครื่องปั่น
5. เพิ่มส่วนผสมลงในชามส่วนผสมแห้งและผสมเบา ๆ จนเนียน
6. จากนั้นใส่ลูกบาศก์แอปเปิ้ลและผสม
7. เทส่วนผสมนี้ลงในจานอบแล้วอบที่อุณหภูมิปานกลางประมาณ 45 นาที
8. สุดท้าย นำออกจากเตาอบและรอให้เย็นขณะที่คุณทำน้ำเชื่อม

หลังคา:

1. ใส่เนย น้ำตาล น้ำแอปเปิ้ล น้ำเชื่อมข้าวโพด และอบเชยลงในกระทะ
2. จากนั้นอุ่นส่วนผสมนี้จนน้ำตาลละลายและความสม่ำเสมอเปลี่ยนไป
3. สุดท้าย เมื่อได้เนื้อครีมที่เข้มข้นที่สุด ให้ปิดไฟ แล้วราดฟรอสติ้งลงไปบนเค้ก

เค้กแอปเปิ้ลเคล็ดลับรายได้

แบ่ง