ส่วนประกอบกึ่งซ่อนที่คาดไม่ถึงมีอยู่ในร้านโอนิกิริหลายร้านในญี่ปุ่น

ข้าวปั้นเป็นที่รู้จักกันในชื่อโอนิกิริและเป็นขนมยอดนิยมใน ญี่ปุ่น. โดยปั้นเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือลูกกลม มักจะมีไส้เค็มผสมอยู่ตรงกลาง

อร่อย ราคาสมเหตุสมผล และค่อนข้างดีต่อสุขภาพ คุณสามารถหาโอนิกิริได้ที่ร้านสะดวกซื้อซึ่งมีไส้ให้เลือกมากมาย เช่น แซลมอน ไก่ และลูกพรุน อย่างไรก็ตามมี วัตถุดิบ มีข้าวปั้นในร้านสะดวกซื้อหลายแห่งที่แม้แต่นักช้อปชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่ก็ไม่รู้จัก เช็คเอาท์!

ส่วนผสมลับของโอนิกิริ

น้ำมันพืชมีอยู่ในร้านสะดวกซื้อหลายแห่ง นี่ไม่ใช่การค้นพบใหม่ แต่เนื่องจากเป็นสิ่งที่หลายคนไม่ทราบ จึงจากไป บางคนตกใจเมื่อมีคนสังเกตเห็นน้ำมันในรายการส่วนผสมที่ร้านขายของชำ ความสะดวก.

ที่มา: Shutterstock

การใส่น้ำมันลงในข้าวก่อนหุงจะช่วยเคลือบข้าวแต่ละเมล็ด ดังนั้นแม้ว่าจะกดปั้นข้าวปั้นค้างไว้ แต่ก็ยังมีช่องว่างเพียงพอระหว่างกันเพื่อให้แป้งมีความนุ่มและเบา โอนิกิริของร้านสะดวกซื้อที่ไม่ใช้น้ำมัน เมื่อเวลาผ่านไปและที่อุณหภูมิต่ำ จะทำให้ข้าวเป็นก้อนและแข็ง

อีกเหตุผลหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับวิธีการผลิตโอนิกิริของร้านสะดวกซื้อ แทนที่จะกดด้วยมือ มีตัวช่วยกดแบบกลไก ด้วยวิธีนี้น้ำมันจะช่วยป้องกันไม่ให้ข้าวติดกับเครื่องจักร ซึ่งช่วยให้โอนิกิริมีรูปร่างที่ดีและคงเส้นคงวา

ข้าวปั้นต้องห่อด้วยพลาสติก ดังนั้น น้ำมันจะป้องกันไม่ให้เมล็ดธัญพืชเกาะติดกันมากเกินไป รวมทั้งป้องกันไม่ให้โอนิกิริติดกับ ภายในบรรจุภัณฑ์ จึงสามารถแกะออกได้โดยไม่ทำให้ชิ้นส่วนของลูกบอลขาดโดยไม่ได้ตั้งใจ ข้าว.

คนรักหนัง ซีรีส์ และทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ มีความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับเครือข่าย เชื่อมต่อกับข้อมูลเกี่ยวกับเว็บอยู่เสมอ