ครอบครัวมักจะมารวมตัวกันในวันอาทิตย์เพื่อกระชับความสัมพันธ์ และอาหารกลางวันที่ดีเป็นสิ่งสำคัญในการรวมญาติของคุณ ดังนั้นตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันเพื่อสุขภาพคือการเตรียมไก่ชุบเกล็ดขนมปัง แต่ไม่ต้องทอด คุณเคยคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือไม่?
หากคุณมี Airfryer เป็นความคิดที่ดีที่จะสำรวจคุณสมบัติทั้งหมดและใช้ในสูตรอาหารของคุณ ท้ายที่สุดแล้ว อาหารที่ปรุงในหม้อทอดไฟฟ้าจะได้รสชาติกรุบกรอบและดีต่อสุขภาพมากกว่า ทำตามข้อความและเรียนรู้วิธีการเตรียมไก่ชุบเกล็ดขนมปังแสนอร่อย
ดูเพิ่มเติม
ฉันควรใช้สบู่ร่วมกับครอบครัวหรือไม่?
ฝันอยากอยู่ต่างประเทศ? ค้นพบประเทศที่รักมากที่สุด...
ดูเพิ่มเติมที่: ค้นหาข้อดีที่ใหญ่ที่สุดของการทำอาหารโดยใช้ Airfryer
หม้อทอดไฟฟ้า “ทอด” อาหารอย่างไร?
การเปลี่ยนแปลงของหม้อทอดไฟฟ้านั้นคล้ายกับเตาอบแบบเหนี่ยวนำ แนวคิดคือหมุนอย่างรวดเร็วจนความร้อนเข้าสู่อาหาร ทิ้งไว้ในลักษณะทอดแต่ไม่ใช้น้ำมัน
แนวคิดของการทอดโดยไม่ใช้น้ำมันช่วยให้คุณเตรียมอาหารที่สมดุลได้ เนื่องจากไม่ต้องใช้ไขมันชนิดใดในการเตรียมอาหาร สิ่งนี้ช่วยให้สารอาหารถูกเก็บไว้ในอาหารและทำให้สามารถรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้เล็กน้อยเมื่อเทียบกับอาหารทอด
นอกจากนี้ หม้อทอดไฟฟ้ายังอเนกประสงค์สุดๆ เข้าได้กับทุกที่ และทำความสะอาดได้รวดเร็วมาก เนื่องจากไม่ใช้ไขมัน ดังนั้น เพียงล้างด้วยสบู่และน้ำเล็กน้อย
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด
ในการทำไก่ชุบเกล็ดขนมปังคุณจะต้อง:
- เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- 1 กลีบกระเทียมสับ
- น้ำ 1/4 ถ้วย;
- แป้งสาลี 1 และ 1/2 ถ้วย;
- ไข่ 2 ฟอง
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- แป้งสาลี 1 ถ้วย;
- แป้ง panko 1 ถ้วย
ขั้นแรกปรุงรสเนื้อไก่ด้วยกระเทียม เกลือ และพริกไทยดำ จากนั้นผสมแป้งสาลี ไข่ เกลือ และพริกไทยในชามเพื่อเคลือบไก่
แยกภาชนะอีกสองใบ อันหนึ่งใส่แป้งสาลีและอีกอันใส่แป้งปังโกะ ใส่เนื้อแต่ละชิ้นลงในภาชนะสามใบ ตามลำดับ ใส่ในหม้อทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อยและปรุงเป็นเวลา 5 นาทีในแต่ละด้าน สุดท้ายก็จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ!