อ ซูเฟล่ผักใน Airfryer เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารอย่างรวดเร็ว เนื่องจากหม้อหุงช้ามีพื้นที่ในครัวมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากใช้งานได้จริง แต่คุณรู้วิธีการเตรียมสูตรนี้หรือไม่? ทำตามบทความนี้และดูทีละขั้นตอน!
อ่านเพิ่มเติม: เค้กฟักทอง Cabotia ใน Airfryer อร่อยและดีต่อสุขภาพ: เรียนรู้วิธีเตรียม
ดูเพิ่มเติม
สูตรสำหรับนาโช่แบบโฮมเมดและเครื่องเคียงสำหรับงานเลี้ยงตอนเย็น...
ค้นพบสูตรคุกกี้ที่ดีที่สุดเพื่อให้คุณเพลิดเพลิน
ทำซูเฟล่ผักทีละขั้นตอนใน Airfryer
ระดับความยากของสูตรซูเฟล่ผักใน Airfryer นั้นถือว่าปานกลาง เนื่องจากประกอบด้วยขั้นตอนไม่กี่ขั้นตอน ในทางกลับกัน เวลาเตรียมการก็สั้นด้วยระยะเวลารวมเพียง 30 นาที
สูตรในบทความนี้ให้ผลสี่มื้อ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเตรียมปริมาณมากขึ้น ให้เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดตามสัดส่วน ดูรายการสิ่งที่คุณต้องการและวิธีเตรียมด้านล่าง
ส่วนผสมและวิธีทำ
วัตถุดิบ:
- ชานมเหลวอุ่น 1 ถ้วย;
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักรวมสับ 1 แก้ว;
- 3 ไข่แดงแยกจากกัน
- ชีสขูด 4 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ไข่ขาว 3 ฟอง;
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ 1 ช้อนชา
วิธีการเตรียม:
ขั้นแรก ใส่เนยและแป้งสาลีลงในกระทะ ตั้งไฟอ่อน แล้วผสมให้เข้ากันจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นเติมนมร้อน เกลือ พริกไทยดำ ลูกจันทน์เทศ และไข่แดง แล้วคนให้เข้ากันจนเริ่มข้น
จากนั้นปิดไฟ ใส่ชีสขูดและผัก ผสมไม่หยุด แล้วจอง ตอนนี้ ใช้เครื่องผสมอาหาร ตีไข่ขาว แล้วค่อยๆ ตีให้เข้ากันกับครีมที่มีผัก
ถ่ายโอนมวลดังกล่าวไปยังวัสดุทนไฟที่เหมาะกับตะกร้า Airfryer ดังนั้น เปิดหม้อหุงช้า บรรจุวัสดุทนไฟ ปิดและตั้งโปรแกรมหม้อทอดไฟฟ้าเป็นเวลา 10 นาที ที่อุณหภูมิ 160ºC เมื่อถึงเวลา ซูเฟล่จะเป็นสีทองและฟูขึ้น ดังนั้นเพียงแค่เสิร์ฟกับเครื่องเคียงที่คุณต้องการ
คุณชอบเนื้อหานี้หรือไม่? ติดตาม บล็อกการศึกษาของโรงเรียน และเข้าถึงสูตรอาหาร วัตถุดิบ สิ่งแปลกปลอม และข่าวสารอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันจากทั่วบราซิล!