วิธีการทำบราวนี่ airfryer ให้อร่อย?

ไม่มีชาวบราซิลคนไหนไม่ชอบช็อกโกแลตหรอก จริงไหม? ด้วยเหตุนี้สูตรอาหารนี้จึงเป็นที่นิยมในประเทศแม้กระทั่งที่มาจากต่างประเทศ บราวนี่ซึ่งเป็นขนมสัญชาติอเมริกันจึงกลายเป็นขนมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดชนิดหนึ่ง เกิดเป็นสูตรต่างๆ มากมาย โดยมีวิธีการเตรียมที่แตกต่างกันไป สำหรับผู้ที่มองหาการใช้งานจริงและรสชาติ AirFryer รุ่นของพวกเขาอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม

อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีง่ายๆ ในการทำเค้กโยเกิร์ตโดยใช้ Airfryer

ข้อดีของการทำบราวนี่ในหม้อทอดไร้น้ำมันคืออะไร?

หม้อทอดไร้น้ำมันรุ่น airfryer นี้นอกจากจะพร้อมใช้ในเวลาอันสั้นแล้ว ด้วยเหตุนี้จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็วสำหรับการเยี่ยมบ้าน นอกจากนี้ กระบวนการทีละขั้นตอนยังง่ายมากที่ใครก็ตามที่มีอุปกรณ์และถาดอบขนาดเล็กก็สามารถทำได้

วัตถุดิบ

นอกจากหม้อทอดอากาศและกระทะย่างแล้ว การลงทุนกับวัตถุดิบที่มีคุณภาพก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน ด้วยวิธีนี้ขนมของคุณจะอร่อยมากและคล้ายกับต้นฉบับมากขึ้น ดังนั้น คว้ากระดาษและปากกาของคุณ เนื่องจากคุณจะต้องใช้สิ่งของต่อไปนี้:

• ผงโกโก้ 12 ช้อนโต๊ะ
• ชาแป้งสาลี 1 ถ้วย;
• 1.5 ถ้วยชาน้ำตาล
• ชาเนยละลาย ½ ถ้วย;
• 4 ฟอง;
• เกลือ ½ ช้อนชา
• ผงฟู ¼ ช้อนชา
• สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
• น้ำมัน 1.5 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ก่อนอื่นคุณจะต้องหาจานอบขนาดประมาณ 15 ซม. แล้วทาไขมันที่ด้านล่างและด้านข้าง จากนั้นเปิด Airfryer ที่อุณหภูมิ 180°C ประมาณห้านาที ในขณะเดียวกันก็ออกไปเตรียมแป้ง

ในการทำเช่นนี้ ใส่ผงโกโก้ แป้งสาลี เนย น้ำตาล น้ำมัน ไข่ สารสกัดวานิลลา เกลือ และยีสต์ลงในชาม จากนั้นผสมจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทลงบนถาดอบที่ทาไขมันแล้วนำส่วนเกินออกจากด้านบน

สุดท้าย เพียงใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมันและรอ 15 นาที หลังจากทดสอบด้วยไม้จิ้มฟันแล้วและออกมาสะอาด ตอนนี้คุณสามารถเอาออกได้ รอให้เย็นลงและเสิร์ฟส่วนต่างๆ