ก มันเทศ เป็นหัวที่เต็มไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินและ คาร์โบไฮเดรตกล่าวคือเป็นรากที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก
รากไม้กลายเป็นที่นิยมในอาหารบราซิลสำหรับผู้ที่ต้องการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อเพราะมันมีส่วนประกอบของไขมันต่ำ
ดูเพิ่มเติม
ฝันอยากอยู่ต่างประเทศ? ค้นพบประเทศที่รักมากที่สุด...
ความมหัศจรรย์ของสวน Arruda พืชมหัศจรรย์
นอกจากจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว มันเทศยังใช้ในการปรุงอาหารและสามารถนำมาใช้ในสูตรอาหารต่างๆ
ในบทความนี้เราจะสอนวิธีทำ มันเทศใน AirFryerโดยไม่ต้องใช้น้ำมันทำให้สุขภาพดียิ่งขึ้น
วิธีทำมันเทศใน AirFryer
สูตรประกอบด้วยส่วนผสมไม่กี่อย่าง แต่สามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มความหลากหลายในรสชาติ
ส่วนผสมที่จำเป็น
- มันเทศ 400 กรัม
- น้ำมัน;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
มีส่วนผสมเหล่านี้ แยกกระทะขนาดกลางและเติมน้ำ หลังจากนั้นผ่าครึ่งมันฝรั่งแล้ววางลงในกระทะ
นำกระทะไปตั้งไฟให้สุก ใส่ใจกับการสุกของมันฝรั่ง อย่าให้นิ่มเกินไป ปรุงจนสุกสม่ำเสมอแต่ไม่ดิบ เป็นที่น่าสังเกตว่ามันฝรั่งต้องปรุงในหนัง
เมื่อสุกแล้วให้ระวังเมื่อจับขณะที่ยังร้อนอยู่ หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตร ใส่น้ำมันมะกอกลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วจุ่มชิ้นมันเทศลงไป ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที
น้ำมันจะทำให้มันฝรั่งมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นในระหว่างการเตรียมใน AirFryer
หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้กระจายชิ้นบนถาด Airfryer และเติมเกลือเพื่อลิ้มรสด้านบน
ปล่อย Airfryer ไว้ที่ 200º พร้อมกับมันฝรั่งหวานเป็นเวลา 18 นาที อย่างไรก็ตาม เวลาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับกำลังของ Airfryer ดังนั้นลองดูสักสองสามครั้ง
ในที่สุด มันเทศจะพร้อมเมื่อมันดูเป็นสีทองมากขึ้น แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟ!
ชอบโพสต์นี้? ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมหรือไม่ เช็คเอาท์: เรียนรู้วิธีทำมันฝรั่งทอดโดยตรงใน AirFryer ด้วยวิธีง่ายๆ