ก เปลือกมะนาว บริสุทธิ์ไม่น่าสนใจเลย ในทางตรงกันข้าม ผู้คนมักจะใส่มันลงในสูตรอาหารเพื่อให้มีรสขมที่ดีและให้อาหารนั้นสัมผัสพิเศษ
นอกจากนี้ เปลือกมะนาวยังสามารถนำมาใช้ในน้ำผลไม้และทำให้ทุกอย่างมีรสชาติดีขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีเตรียม เนื่องจากจำเป็นต้องควบคุมความขม
ดูเพิ่มเติม
บริษัทญี่ปุ่นจำกัดเวลาและเก็บเกี่ยวผลประโยชน์
ฝันอยากอยู่ต่างประเทศ? ค้นพบประเทศที่รักมากที่สุด...
ดังนั้นติดตามข้อความและค้นหาว่า เรากินเปลือกมะนาวได้ไหม และความอยากรู้อยากเห็น
อ่านด้วย: ดับกลิ่นอับในตู้เย็น มะนาวนี่แหละ!
วิธีบริโภคเปลือกมะนาว
แม้จะมีความขม แต่เปลือกมะนาวก็สามารถนำมาบริโภคและนำไปใช้ในสูตรอาหารได้หลายวิธี หนึ่งในนั้นคือการเตรียมค็อกเทลแสนอร่อย ดังนั้นจึงปลอดภัยที่จะรับประทานเปลือกมะนาวซึ่งอุดมด้วยสารอาหาร รวมทั้งวิตามินซีเข้มข้นสูง
ผิวเลมอนหนึ่งช้อนโต๊ะเล็กน้อยมีวิตามินซีถึง 9% ของปริมาณวิตามินซีที่แนะนำต่อร่างกายในแต่ละวัน รวมทั้งไฟเบอร์ที่ช่วยในการย่อยอาหาร สารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการรักษาสุขภาพและ มีภูมิคุ้มกัน.
นอกจากนี้ คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียยังช่วยในสุขภาพช่องปาก ป้องกันฟันผุและโรคอื่นๆ รักษาสุขอนามัยช่องปากที่ดี ทันตแพทย์บางคนแนะนำให้ใช้เปลือกระหว่างการแปรงฟันหรือเป็นส่วนหนึ่งของสุขอนามัยตามปกติ
น้ำมะนาวกับเปลือก
ความคิดที่ดีในการใช้เปลือกมะนาวเพื่อทำน้ำผลไม้แสนอร่อย ทำตามสูตร!
วัตถุดิบ
- 1 มะนาว
- น้ำ 400 มล.
- น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีการเตรียม
การเตรียมน้ำผลไม้นี้ง่ายมาก ขั้นตอนแรกคือหั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นเอาเม็ดออกแล้วใส่ทุกอย่างลงในเครื่องปั่น ตีประมาณ 10 วินาทีแล้วกรองด้วยตะแกรง (ถ้าคุณต้องการ) จำไว้ว่าต้องบริโภคน้ำผลไม้นี้ทันที เพราะยิ่งเก็บไว้นาน ความขมก็จะเข้มข้นมากขึ้นเท่านั้น
ทำสูตรอาหารแสนอร่อยนี้สำหรับมื้อค่ำของครอบครัว มักจะเข้ากันได้ดีและให้ความรู้สึกสดชื่น