เรารู้ว่าน้ำดับกระหายใช่ไหม? แต่ดับกระหายของคุณได้มากแค่ไหน? หรือค่อนข้าง: ของเหลวนี้สามารถให้ความชุ่มชื้นแก่คุณได้มากแค่ไหน? นักวิทยาศาสตร์กำลังศึกษาคำถามนี้และดูเหมือนว่าในที่สุดพวกเขาก็บรรลุข้อตกลงร่วมกัน
เท่าที่น้ำเป็นสิ่งสำคัญยิ่งสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ มันไม่ใช่ของเหลวที่ให้ความชุ่มชื้นมากที่สุดที่มีอยู่
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
นักวิจัยจาก University of Saint Andrews เปรียบเทียบผลกระทบของน้ำกับน้ำอื่นๆ ต่อภาวะขาดน้ำ ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงตระหนักว่าส่วนประกอบของเครื่องดื่มทำให้พวกเขามีปฏิกิริยาที่แตกต่างกันในร่างกายมนุษย์
ตัวอย่างเช่น โปรตีนและไขมันมีการตอบสนองที่ดีกว่าแค่ไฮโดรเจนและออกซิเจน แต่นั่นไม่ใช่เหตุผลที่คุณจะหยุดดื่มน้ำใช่ไหม?
เครื่องดื่มชนิดใดให้ความชุ่มชื้นแก่มนุษย์มากที่สุด? ค้นหามัน!
เพื่อสร้างการจัดอันดับ นักวิทยาศาสตร์ประเมินความคงทนของของเหลวในกระเพาะอาหาร และการกักเก็บหรือกำจัดปัสสาวะ
- นมไขมันต่ำ;
- เซรั่ม;
- นมทั้งหมด
- น้ำส้ม;
- ตู้เย็น;
- โซดาน้ำตาลเป็นศูนย์
- ชาเย็น;
- ชาร้อน;
- กระฉับกระเฉง;
- น้ำนิ่ง
- โซดา;
- เบียร์ประเภทลาเกอร์
- กาแฟ.
แต่เป็นไปได้อย่างไร?
ก่อนอื่นเราต้องเข้าใจวิธีการ ความชุ่มชื้นของร่างกาย. จากการศึกษาพบว่าหนึ่งในปัจจัยหลักในกระบวนการนี้คือปริมาตรของของเหลว ต่อจากนั้นเป็นคุณค่าทางโภชนาการ
เมื่อเราดื่มน้ำเข้าไป น้ำจะเข้าสู่กระเพาะอาหารและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดแทบจะในทันที จากนั้นจะเจือจางในของเหลวในร่างกายเพื่อให้ความชุ่มชื้นแก่เรา
อย่างไรก็ตาม น้ำตาล โปรตีน และไขมันในนมทำให้กระบวนการนี้ใช้เวลานานขึ้น ด้วยวิธีนี้ พวกเขาส่งเสริมความชุ่มชื้นมากขึ้น นอกจากนี้โซเดียมในเครื่องดื่มยังทำหน้าที่เหมือนฟองน้ำ กักเก็บน้ำไว้ในร่างกายมากขึ้น
เช่นเดียวกับเวย์ มากจนของเหลวถูกใช้เพื่อช่วยรักษาอาการลำไส้ผิดปกติหรือทำให้อาเจียน
น้ำตาลและแอลกอฮอล์จะขัดขวางไม่ให้ร่างกายขาดน้ำ
เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมาก เช่น น้ำอัดลมและน้ำผลไม้อุตสาหกรรม จะอยู่ท้องได้นานขึ้น เช่น นมและเวย์ อย่างไรก็ตาม กลูโคสที่มีความเข้มข้นสูงจะ "ดึง" น้ำจากร่างกายเข้าสู่ลำไส้เล็กด้วยกระบวนการออสโมซิส จึงทำให้กระหายน้ำมากขึ้น
นี่ยังไม่นับแคลอรีส่วนเกินและความเสียหายจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากซึ่งส่งผลเสียต่อไต
ส่วนแอลกอฮอล์เป็นยาขับปัสสาวะ ซึ่งหมายความว่าจะเพิ่มปริมาณของปัสสาวะที่ถูกขับออก อย่างไรก็ตาม การให้น้ำนั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของเครื่องดื่ม ตัวอย่างเช่น เบียร์ทำให้สูญเสียน้ำน้อยกว่าวิสกี้หรือ ไวน์.
จบการศึกษาด้านการสื่อสารทางสังคมที่ Federal University of Goiás หลงใหลในสื่อดิจิทัล วัฒนธรรมป๊อป เทคโนโลยี การเมือง และจิตวิเคราะห์