รู้ประโยชน์ของถั่ว อาหารหน้าตาของบราซิล!

อ ถั่ว มันเป็นใบหน้าของชาวบราซิล นี่เป็นเพราะมันมีอยู่ในอาหารของคนส่วนใหญ่ในประเทศของเรา อาจมีคนไม่ชอบ แต่อาหารนี้มีอยู่ในสูตรดั้งเดิมหลายสูตร

ดำ, ขาว, ฟราดินโญ่, คาริโอก้า มีหลายประเภท แต่คุณรู้หรือไม่ว่าพวกมันมีสารอาหารและวิตามินที่หลากหลาย? ดังนั้นอ่านต่อไปและลองดูตอนนี้และดูว่าประโยชน์ของถั่วคืออะไร!

ต้นกำเนิดของถั่วคืออะไร?

ถั่วยังเป็นที่นิยมอย่างมากในอาหารเอเชีย เกี๊ยวถั่วเป็นอาหารทั่วไปในหลายประเทศในเอเชีย ในบางประเทศ เช่น ญี่ปุ่น พวกเขามักจะบริโภคถั่วซึ่งปรุงด้วยวิธีที่แตกต่างจากที่เราเคยเห็น

นักโบราณคดีกล่าวว่าถั่วมีต้นกำเนิดเมื่อประมาณ 10,000 ปีก่อนคริสตกาล ว. ในอเมริกาใต้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเปรู

เมื่อเวลาผ่านไป มันถูกส่งออกไปยังอเมริกาเหนือ จากที่ที่มันอพยพไปยังส่วนอื่นๆ ของโลก ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ธัญพืชชนิดอื่นๆ ได้ถูกเลือก ซึ่งส่งผลให้เป็นชนิดที่เรารู้จักในทุกวันนี้

ถั่วมีประโยชน์อย่างไร?

ถั่วมีสารอาหารและวิตามินที่จำเป็นซึ่งช่วยในการทำงานที่เหมาะสมของร่างกายมนุษย์ ด้วยวิธีนี้มันจึงรักษาความมั่งคั่งอันยิ่งใหญ่ของ

โปรตีน, แคลเซียม, เหล็ก, คาร์โบไฮเดรต มันคือ เส้นใยเช่นเดียวกับวิตามินบี

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าส่วนผสมของข้าวและถั่วของบราซิลโดยทั่วไปมีกรดอะมิโนที่เป็นพื้นฐานสำหรับร่างกายของเรา ซึ่งช่วยรักษาการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย และด้วยความเข้มข้นของไฟเบอร์และโปรตีนในปริมาณสูง การบริโภคจึงทำให้รู้สึกอิ่ม และนี่คือพื้นฐานในการสร้างสมดุลของการบริโภคอาหาร ซึ่งส่งผลให้น้ำหนักลดลง

จากการศึกษาเกี่ยวกับเมล็ดถั่ว เป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมทั้งมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำในการต่อสู้กับโรคเบาหวาน

ดังนั้นการบริโภคจึงสามารถช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกได้ เนื่องจากถั่วผลิตในปริมาณที่น้อยกว่ามากซึ่งแตกต่างจากอาหารที่มาจากสัตว์ ทำให้เป็นอาหารที่เป็นมิตรกับสภาพอากาศ

คุณชอบเนื้อหานี้และต้องการดูเนื้อหาแบบนี้อีกหรือไม่ เพียงพอ คลิกที่นี่!