ตอนนี้เราอยู่ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวก็ใกล้เข้ามาทุกที ไม่มีอะไรดีไปกว่าการเตรียมซุปร้อน ๆ เพื่อขับไล่ความหนาวเย็น นั่นเป็นเหตุผลที่วันนี้เรานำคุณ สูตรซุปหัวหอม อร่อยและทำง่ายมาก ไม่ต้องพูดถึงว่ามันเป็นวิธีที่ดีในการใส่หัวหอมซึ่งสำคัญต่อสุขภาพของเราในอาหารของเรา เช็คเอาท์!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีทำสูตรเนื้อปลาแซลมอนแสนอร่อยในเตาอบ
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
สูตรซุปหัวหอม
วัตถุดิบ
สำหรับสูตรนี้เราจะใช้ส่วนผสมเพื่อให้เพียงพอสำหรับห้ามื้อ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเพิ่มปริมาณได้เสมอตราบเท่าที่คุณรักษาสัดส่วนไว้ เพื่อทำซุปให้กับคุณและครอบครัวและเพื่อนของคุณ ตรวจสอบรายชื่อทั้งหมด:
- หัวหอมหั่นบาง ๆ 400 กรัม
- 1 กลีบกระเทียม
- 2 มันฝรั่งปรุงสุกและสับ;
- ครีมนมปราศจากเวย์ ½ กระป๋อง;
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุปเนื้อ 1 เม็ด
- 4 ถ้วย (ชา) ของน้ำเดือด
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม
การเตรียมการใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที และกระบวนการทั้งหมดนั้นง่ายมาก ดังที่คุณจะเห็นด้านล่าง ในการเริ่มต้น ใส่กระเทียม หัวหอม และมันฝรั่งลงไปผัดในเนยด้วยไฟปานกลาง จากนั้นละลายน้ำซุปเนื้อในน้ำเย็น 2 ช้อนโต๊ะ ผสมกับเกลือ พริกไทย และแป้งสาลี ตอนนี้เพิ่มน้ำซุปนี้ลงในสตูว์แล้วเติมน้ำเดือด
จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมสุกประมาณ 20 นาที แล้วจึงปิดเตาอบ สุดท้ายใส่ครีม ผสมให้มาก ๆ แล้วนำส่วนผสมไปปั่นประมาณสองนาที หลังจากนั้นก็แค่เทซุปทั้งหมดลงในกระทะเพื่ออุ่นเครื่องก็พร้อมเสิร์ฟ หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติให้กับสูตรของคุณ ให้ลองโรยพาเมซานชีสและผักชีฝรั่งลงบนจาน รับรองว่าเป็นหนึ่งในซุปที่อร่อยที่สุดที่คุณเคยกินมาอย่างแน่นอน
