อะโวคาโดมีประโยชน์อย่างไร? เช็คเอาท์!

อ อาโวคาโด เป็นอาหารที่ถูกวิจารณ์อย่างหนักเรื่องปริมาณไขมัน แต่คุณรู้หรือไม่ว่าประโยชน์ของมัน? ไขมันเหล่านี้ในอะโวคาโดส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว นั่นคือไขมันดีต่อร่างกายของเรา นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย เช่น เส้นใยวิตามินต่างๆ โพแทสเซียม และทองแดง ตรวจสอบด้านล่าง อะโวคาโดมีประโยชน์อย่างไร ในอาหารที่สมดุล!

อ่านเพิ่มเติม: ถ้าอะโวคาโดให้แคลอรี่ จะดีกว่าไหมถ้ากินเค้กสักชิ้น

ลดความดันโลหิต

การบริโภคอะโวคาโดสามารถช่วยลดความดันโลหิตได้เนื่องจากโพแทสเซียมที่มีอยู่ในผลไม้นี้ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าการได้รับสารอาหารนี้ในปริมาณสูงจะลดความดันโลหิตได้เนื่องจากช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง

ลดคอเลสเตอรอล

การบริโภคอะโวคาโดช่วยต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ในร่างกาย เพราะมีไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งทำหน้าที่ลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลในลำไส้และการสังเคราะห์ในตับ

ด้วยวิธีนี้ ผลไม้ในอาหารของคุณจะช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี และเพิ่มคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) นอกเหนือจากการลดระดับไตรกลีเซอไรด์ในร่างกาย

มันดีต่อหัวใจ

อะโวคาโดเป็นอาหารที่อุดมด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว ซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจ จึงช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายและลดความดันโลหิตซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด

ลดคอร์ติซอล

ผลไม้นี้มีสารต้านอนุมูลอิสระที่เรียกว่ากลูตาไธโอน ซึ่งร่างกายผลิตขึ้นตามธรรมชาติ ดังนั้น การบริโภคอะโวคาโดทำให้คนเราสามารถลดคอร์ติซอล ซึ่งเรียกว่า “ฮอร์โมนความเครียด” ได้ ผลไม้นี้ยังช่วยควบคุมความวิตกกังวลเพราะอุดมไปด้วยโพแทสเซียมและลิเธียม ช่วยให้นอนหลับสบายตลอดคืน

ปรับปรุงการย่อยอาหาร

ผลไม้อย่างอะโวคาโดเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ละลายน้ำได้ดีเยี่ยม ซึ่งช่วยควบคุมการทำงานของลำไส้ นอกจากนี้ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวในอาหารยังช่วยหล่อลื่นอุจจาระอีกด้วย

ด้วยวิธีนี้หลังจากทำการวิจัยพบว่าผู้ที่กินผลไม้นี้เป็นประจำมีอาการท้องผูกน้อยลงเนื่องจากอะโวคาโดช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการอพยพทั้งหมด