กาแฟ 4 ชนิด; รู้ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างพวกเขา

บราซิลเป็นหนึ่งในผู้ผลิตรายใหญ่ที่สุดของ กาแฟ ของโลก ดังนั้นเครื่องดื่มนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของโต๊ะส่วนใหญ่ในประเทศในแต่ละวัน ดังนั้นวันนี้เราจึงแสดงรายการต่างๆ ประเภทของร้านกาแฟ เพื่อให้คุณเข้าใจลักษณะของพวกเขาได้ดีขึ้นและรู้ว่าแบบไหนเหมาะกับรสนิยมส่วนตัวของคุณมากที่สุด

อ่านเพิ่มเติม: วิธีที่คุณถือโทรศัพท์สามารถบ่งบอกบุคลิกของคุณได้

กาแฟประเภทต่างๆ

ธัญพืชแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตนเอง และอาจถูกใจหรือไม่ถูกใจแต่ละคนก็ได้ ดังนั้น เมื่อรู้ว่าความแตกต่างเหล่านี้คืออะไร ตัวเลือกจะง่ายขึ้นมากเมื่อพิจารณาจากตัวเลือกต่างๆ ที่ตลาดมีให้

อะไรเป็นตัวกำหนดรสชาติของกาแฟ?

โดยทั่วไปแล้ว ผลลัพธ์สุดท้ายของกลิ่นและรสชาติของกาแฟขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการ ตั้งแต่สถานที่ปลูกไปจนถึงกระบวนการอบแห้งและการคั่วของเมล็ดกาแฟ เป็นต้น ตรวจสอบรายการด้านล่างที่เราเตรียมไว้สำหรับคุณเพื่อแยกประเภทของกาแฟ

ประเภทของกาแฟ

• กาแฟเครียด

กาแฟสายพันธุ์ดั้งเดิมซึ่งชาวบราซิลมักใช้มากที่สุดมักจะซื้อในตลาดที่บดแล้ว ในการเตรียม จะผ่านกระชอนซึ่งอาจทำจากกระดาษหรือผ้าพร้อมกับน้ำเดือด

คุณรู้หรือไม่ว่ามีความลับในการเตรียมเครื่องดื่มนี้? นั่นเป็นเพราะสัดส่วนเป็นจุดพื้นฐานที่ทำให้กาแฟที่กรองออกมาสมบูรณ์แบบ ดังนั้นให้ใช้ผงกาแฟตื้นๆ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำทุกๆ 250 มล.

• เอสเพรสโซ

กาแฟชนิดนี้ยังมีชื่อเสียงมากเนื่องจากเป็นเครื่องดื่มที่ปรุงอย่างรวดเร็ว ความแตกต่างคือสำหรับกาแฟนี้ เมล็ดกาแฟจะถูกบีบเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เข้มข้นขึ้น พร้อมรสชาติที่เข้มข้นและกระปรี้กระเปร่า

• คาปูชิโน่

คาปูชิโน่มีต้นกำเนิดจากอิตาลีและเป็นเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยเอสเปรสโซ่และนม ดังนั้น คาปูชิโน่แบบคลาสสิกที่มีชื่อเสียงมากในบราซิลจึงใช้เอสเปรสโซ่ 1 ใน 3 ร่วมกับนมสตีม 1 ใน 3 และสุดท้ายคือฟองนมสตีม 1 ใน 3

• มอคค่า

มอคค่าเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่ทำจากเอสเปรสโซ่กับนม วิปปิ้งครีมและช็อกโกแลต จะเรียกว่า mocaccino หรือชื่ออื่นก็ได้แล้วแต่ร้านกาแฟ เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชอบรสหวาน