นอกเหนือจากเนื้อสัตว์: ตรวจสอบ 5 อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน

อาหารปกติของเราต้องมีความสมดุลและต้องแน่ใจว่ามีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของร่างกาย ดังนั้นการบริโภคโปรตีนจึงเป็นสิ่งจำเป็น พบได้ในอาหารจำพวกเนื้อสัตว์และไข่ อย่างไรก็ตาม มีองค์ประกอบอื่นๆ ที่อุดมไปด้วยสารอาหารเหล่านี้เช่นกัน อ่านต่อและดูว่าพวกเขาคืออะไร

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของหัวผักกาด: ผักต่อสู้กับอาการท้องผูกและต้านการอักเสบ

5 อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ควรมีในอาหารของคุณ

มีทางเลือกอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนหลายอย่าง อาหาร 5 ชนิดที่เป็นแหล่งของกรดอะมิโนเหล่านี้ ได้แก่

• อัลมอนด์

อัลมอนด์เป็นเมล็ดพืชน้ำมันจากพืชตระกูลถั่วและสามารถใส่ในอาหารประจำวันของคุณได้หลากหลายมาก เพื่อให้เห็นภาพ ทุกๆ 100 กรัมของอาหารนี้มีโปรตีน 21.1 กรัม นอกจากนี้ยังช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดและมีเส้นใยที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้

• ถั่ว

เป็นที่รู้กันว่าพืชตระกูลถั่วนี้ให้โปรตีนมากกว่า 6 กรัมต่อ 100 กรัม ปริมาณนี้สูงกว่าถั่ว เช่น มีโปรตีน 5 กรัมต่อ 100 กรัม นอกจากนี้เธอยังมีความหลากหลายและสามารถรวมไว้ในอาหารของเธอได้หลายวิธี

• เมล็ดฟักทอง

เมล็ดฟักทองได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นอกจากนี้ยังถือได้ว่าเป็นอาหารชั้นยอดเนื่องจากช่วยในกระบวนการทำงานต่างๆของร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นอาหารที่สามารถใช้ในสลัดกับโยเกิร์ตและแม้แต่ในข้าว

• ถั่วชิกพี

ธัญพืชนี้นอกจากจะส่งเสริมการควบคุมระดับคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันแล้ว มันยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมที่สร้างความรู้สึกอิ่มและมีประโยชน์ต่อการรักษา สุขภาพ. ดังนั้นถั่วชิกพีครึ่งถ้วยจึงมีโปรตีนเฉลี่ย 8 กรัม

• Quinoa

ด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน แร่ธาตุ และกรดอะมิโนที่จำเป็นในองค์ประกอบ ควินัวจึงเป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน ซึ่งทำให้เป็นทางเลือกที่ดีแทนข้าว แต่ละถ้วยมีโปรตีนเฉลี่ย 7 กรัม