Purslane มีสรรพคุณทางยาหลายอย่าง เช่น เป็นยาขับปัสสาวะ รักษา และต้านการอักเสบ อย่างไรก็ตาม ประโยชน์ของ purslane มีมากกว่าคุณสมบัติทางยาของมันเช่นกัน เป็นแหล่งผักที่มีโอเมก้า 3 กันอย่างแพร่หลายในกลุ่มผู้ที่ถือศีลกินเจและ มังสวิรัติ
นอกจากนี้ พืชชนิดนี้ยังสามารถเพิ่มในอาหารผ่านอาหารจานอร่อยต่างๆ เช่น ซุป, สตูว์และแม้กระทั่งสลัด น้ำผลไม้สีเขียว และวิตามิน ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีในบางประเทศของ ยุโรป.
ดูเพิ่มเติม
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
Caruru: รู้จักประโยชน์ต่อสุขภาพและความอเนกประสงค์ใน...
ทำความรู้จักกับสิทธิประโยชน์สุดพิเศษได้แล้ววันนี้!
- ช่วยควบคุมความดันโลหิต
ปริมาณโพแทสเซียมที่พบใน purslane มีความสามารถในการลดความดันโลหิต ตามการศึกษาที่ทำกับสารสกัดจากพืช
- ป้องกันโรคหัวใจ
Purslane อุดมไปด้วยโอเมก้า 3 ซึ่งเป็นไขมันที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพซึ่งช่วยปกป้องหัวใจ ด้วยเหตุนี้จึงใช้ทดแทนปลาได้ดีในอาหารมังสวิรัติและอาหารเจ
- ช่วยในการควบคุมเบาหวาน
นอกจากนี้ยังพบในการศึกษาเหล่านี้ที่ทำด้วยสารสกัด purslane ที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด รวมทั้งเพิ่มความไวของอินซูลิน
- ต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการติดเชื้อ
สารสกัดจากพืชยังแสดงฤทธิ์ต้านแบคทีเรียต่อแบคทีเรียประเภทต่างๆ แม้ว่าแบคทีเรียจะดื้อต่อยาปฏิชีวนะก็ตาม
- ช่วยในการรักษาบาดแผล
ครีม Purslane เมื่อใช้โดยตรงกับบาดแผลและรอยถลอก ดูเหมือนว่าจะเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการ การรักษาผิวหนังโดยการลดบาดแผลอย่างเห็นได้ชัด นอกเหนือจากการต่อสู้กับแบคทีเรียที่มีอยู่ในผิวหนัง ท้องถิ่น.
เรียนรู้วิธีใช้พืชตอนนี้
Purslane ยังสามารถนำมาใช้ในการเตรียมซุปและสตูว์ เช่นเดียวกับการทำสลัด และเป็นหนึ่งในส่วนผสมในสูตรสำหรับน้ำผลไม้สีเขียวและสมูทตี้
นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคพืชในรูปของชา:
วัตถุดิบ
คุณจะต้องการ:
- ใบ purslane 50 กรัม
- น้ำเดือด 1 ลิตร
วิธีการเตรียม
ก่อนอื่น ใส่ใบ purslane ลงในกระทะใบเล็กแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้เดือดประมาณ 5 ถึง 10 นาที แล้วกรองออก สุดท้ายปล่อยให้เย็นและดื่ม อย่างไรก็ตาม แม้จะทำได้ดีมาก แต่ก็สามารถบริโภคได้ประมาณ 1 ถึง 2 ถ้วยต่อวัน
เคล็ดลับพิเศษ
ในที่สุดเราก็มีเคล็ดลับพิเศษ ก้านและใบของ Purslane ยังพบได้ทั่วไปในยาธรรมชาติ โดยการบดส่วนของพืชเหล่านี้ ครีมที่ได้จากการกระทำนี้สามารถนำไปใช้กับบาดแผลและรอยถลอก บรรเทาความเจ็บปวดและช่วยรักษา
คุณชอบเนื้อหานี้และต้องการดูเนื้อหาแบบนี้อีกหรือไม่ เพียงพอ คลิกที่นี่!