มาดูกันว่าผลไม้ชนิดไหนที่คุณควรกินแบบไม่ปอกเปลือกเพื่อสุขภาพที่ดี!

เป็นเรื่องปกติมากที่ผู้คนจะลอกเปลือกออกจากผลไม้ก่อนบริโภค โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นผลไม้ที่มีความเป็นกรดมากที่สุด อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่รู้อย่างแน่นอนว่าประโยชน์ของผลไม้ส่วนใหญ่อยู่ในผิวหนัง ดังนั้นจึงมีความจำเป็นมากขึ้นในการบริโภคเปลือกด้วยเช่นกัน เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็น เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับผลไม้ทุกชนิด เนื่องจากเปลือกเหล่านี้กินได้ คุณต้องการที่จะรู้ว่ามีอะไรบ้าง ประโยชน์ของการบริโภคเปลือกผลไม้? อ่านต่อ!

อ่านเพิ่มเติม: มะม่วง: ตรวจสอบประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้แสนอร่อยนี้

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่ใช่ว่าทั้งหมดจะบริโภคได้ง่าย เช่น เปลือกสับปะรด เราจึงได้เลือกบางส่วนที่คุณสามารถเริ่มรับประทานได้ เท่านี้คุณก็จะมีสุขภาพที่แข็งแรงมากขึ้นอย่างแน่นอน!

ประโยชน์ของการบริโภคเปลือกผลไม้

• มะเขือเทศ

การบริโภคมะเขือเทศที่ไม่ได้ปอกเปลือกจะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของเซลล์มะเร็งและลดความเสี่ยงของมะเร็งทั้งหมด โดยเฉพาะมะเร็งต่อมลูกหมาก ในไม่ช้าคุณเพียงแค่ต้องล้างมะเขือเทศให้สะอาดเพื่อรับประทานพร้อมเปลือกและทั้งหมด

• ขยะ

เช่นเดียวกับมะเขือเทศ แอปเปิ้ลยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งส่วนใหญ่พบในผิวหนังของพวกมัน นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีเปลือกที่อร่อยมากซึ่งสามารถใช้ชงชาได้ นอกจากนี้ การรับประทานแอปเปิ้ลทั้งเปลือกจะทำให้คุณได้รับวิตามิน ไฟเบอร์ แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ไม่ต้องพูดถึงการมีกรดเออร์โซลิคที่อยู่ในเปลือกแอปเปิ้ลและยังป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากอีกด้วย

• มะม่วง

มะม่วงเป็นผลไม้เมืองร้อนที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์ต่อร่างกายของเรา และส่วนใหญ่พบได้จากเปลือก อย่างไรก็ตาม นี่เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีการบริโภคผิวหนังน้อยที่สุด ซึ่งเป็นข้อผิดพลาดร้ายแรงมาก เนื่องจากเปลือกมะม่วงให้วิตามินเอและซีแก่เรา ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของเรา และยังอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ช่วยในการขนส่งของลำไส้และลดน้ำหนัก

• กล้วย

ในที่สุด เราก็ได้กล้วย ผลไม้ที่เรานึกไม่ถึงว่าจะกินทั้งเปลือกโดยเชื่อว่ากินไม่ได้ อย่างไรก็ตาม เปลือกกล้วยเหมาะสำหรับทุกคนที่ต้องการลดคอเลสเตอรอลสูงหรือเบาหวาน และคุณสามารถนึกถึงตัวเลือกที่ทำให้เปลือกนี้ดูน่าสนใจยิ่งขึ้น เช่น ใช้ในสูตรสมูทตี้หรือเค้ก ในท้ายที่สุด สิ่งที่สำคัญจริงๆ ก็คือคุณใช้เปลือกของผลไม้เพื่อรับประทาน

ทั้งนี้เราหวังว่าคุณจะเลือกลองรับประทานผลไม้เหล่านี้กับผิวเพื่อให้มีสุขภาพที่ดียิ่งขึ้น นอกจากนี้ อย่าลืมแบ่งปันบทความนี้กับเพื่อนและครอบครัวที่ต้องการทราบเกี่ยวกับประโยชน์เหล่านี้