ต้องการเตรียมอาหารว่าง สุขภาพดี และด้วยรสชาติที่ไม่ผิดเพี้ยน? จากนั้นตรวจสอบสูตรนี้ มันเทศชุบแป้งทอดในหม้อทอดอากาศ ซึ่งในหม้อทอดไร้น้ำมัน นอกจากนี้สูตรยังนำส่วนผสมที่สำคัญมากซึ่งก็คือ มันเทศมีความสำคัญต่อการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อและช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน จดส่วนผสมแล้วมาดูวิธีทำความอร่อยนี้กันเลย!
อ่านเพิ่มเติม: เรียนรู้วิธีทำสูตรมันฝรั่งแสนอร่อย!
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
วัตถุดิบ
ด้วยส่วนผสมจำนวนนั้น คุณจะสามารถทำคัพเค้กได้อย่างน้อย 50 ชิ้น โดยทั่วไปแล้วนี่คือพาสต้าที่ให้ผลผลิตมากและจัดการเพื่อให้บริการผู้คนจำนวนมากและทำให้พวกเขาพึงพอใจ ตรวจสอบรายชื่อ:
- มันเทศ 700 กรัม
- ไก่ฝอย 700 กรัม
- ผักชีฝรั่งสับ 200 กรัม
- นม 250 มล.
- ไข่ขาว 1 ฟอง
- ไข่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 500 กรัม
- หัวหอมใหญ่ ½ หัว;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
เคล็ดลับอย่างหนึ่งคือการเปลี่ยนเกล็ดขนมปังด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์ ซึ่งเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าและจะให้ผลลัพธ์ที่คล้ายกัน ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถแทนที่ผักชีฝรั่งด้วยผักชีหรือใช้เครื่องปรุงรสอื่น ๆ ที่คุณเลือก
วิธีการเตรียม
ปรุงไก่และใช้เวลานี้ปรุงมันฝรั่งด้วย อย่าลืมปอกเปลือกและล้างมันด้วย เมื่อสุกแล้ว ให้ฉีกเนื้อไก่ให้มากที่สุดและบดมันฝรั่งด้วย หลังจากนั้นไม่นาน ให้ผสมส่วนผสมทั้งสองอย่างด้วยมือของคุณหากจำเป็น จนกว่าคุณจะรวมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ผักชีฝรั่ง หัวหอม เกลือและพริกไทยเพื่อปรุงรส
ตอนนี้แยกแป้งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นเป็นลูกเล็ก ๆ เพื่อป้องกันการร่วน ให้ใส่ไข่ขาวลงในแป้งเพื่อให้เข้ากัน ในที่สุดคุณจะต้องขนมปังเกี๊ยวแต่ละชิ้นเพื่อให้แน่ใจว่ามีความกรอบ ในการทำเช่นนี้ให้ส่งเกี๊ยวในส่วนผสมของไข่และนมแล้วชุบเกล็ดขนมปัง ตอนนี้เพียงนำไปอุ่นเครื่อง Air Fryer ของคุณที่ 250° เป็นเวลาประมาณ 10 นาที หรือจนกว่าคัพเค้กจะเป็นสีทอง ก็พร้อมเสิร์ฟ!