ในบราซิล การบริโภคสับปะรดเป็นเรื่องปกติมาก เนื่องจากเป็นผลไม้ที่เฟื่องฟูที่สุดชนิดหนึ่งในประเทศ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติมากที่จะพบสับปะรดในสลัด ในรูปของน้ำผลไม้ และในสูตรอาหารหวาน อย่างไรก็ตาม แม้ว่าผลไม้ชนิดนี้จะอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ แต่ผลไม้ชนิดนี้มีข้อห้ามใช้สำหรับผู้ที่มีปัญหาเฉพาะบางอย่าง ในกรณีเช่นนี้ควรหลีกเลี่ยงเพื่อไม่ให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ ในบทความวันนี้เราจะอธิบายให้คุณทราบ เมื่อใดที่ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคสับปะรด!
อ่านเพิ่มเติม: การผสมผสานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ: ดูว่าควรหลีกเลี่ยงการผสมผสานใด
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
เมื่อใดควรหลีกเลี่ยงสับปะรด
กลุ่มหลักที่ควรหลีกเลี่ยงผลไม้คือผู้ที่แพ้ผลไม้ เช่น ในกรณีนี้ สับปะรดในปริมาณที่น้อยที่สุดอาจส่งผลร้ายแรงได้ ดังนั้นหากคุณเคยรู้สึกแย่เมื่อบริโภคสับปะรด ให้นำประสบการณ์นี้ไปพบแพทย์และพิจารณารับการทดสอบ นอกจากนี้ ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร เช่น อิจฉาริษยาและการย่อยอาหารไม่ดีควรหลีกเลี่ยง นั่นเป็นเพราะสับปะรดมีกรดเข้มข้นสูงซึ่งจะส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารอย่างมาก
แม้แต่ผู้ที่ไม่มีปัญหาเหล่านี้ก็แนะนำให้บริโภคผลไม้ในระดับปานกลาง เนื่องจากหากบริโภคมากเกินไปอาจเกิดปัญหาในกระเพาะอาหารได้เนื่องจากมีกรดในปริมาณมาก
ฉันควรกินสับปะรดมากแค่ไหน?
ยกเว้นในกรณีที่คนแพ้ผลไม้จะมีปริมาณที่ร่างกายเรารับได้และดีต่อเรา ดังนั้นแม้แต่คนที่มีอาการท้องไส้ปั่นป่วนก็สามารถรับประทานสับปะรดเป็นประจำได้ ในกรณีนี้ อาจใช้ปริมาณเล็กน้อย เช่น สับปะรดประมาณ 100 กรัม สัปดาห์ละ 2 ครั้งสำหรับผู้ใหญ่ ในกรณีของเด็ก การบริโภคจะอยู่ที่ประมาณ 50 กรัมเช่นกัน สองครั้งในระหว่างสัปดาห์
ด้วยวิธีนี้ผู้คนสามารถดูดซึมวิตามินซีและบีที่ผลไม้นำมาได้โดยไม่มีปัญหาใหญ่ นอกจากนี้ การบริโภคสับปะรดเป็นประจำยังมีประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีเส้นใยอาหาร ซึ่งจะดีต่อสุขภาพของลำไส้
ดังนั้นควรระวังปริมาณสับปะรดที่มากเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาท้อง แต่อย่าลืมกินผลไม้ด้วย สุดท้ายนี้ อย่าลืมแชร์บทความนี้กับเพื่อนและครอบครัวของคุณ เพื่อให้คนอื่นรู้เกี่ยวกับข้อมูลสำคัญนี้มากขึ้น!