รู้จักอาหารบางอย่างที่ช่วยในเรื่องสุขภาพสมอง

อาหารเชื่อมโยงกับสุขภาพของมนุษย์โดยทั่วไป และเพื่อดูแลสุขภาพสมองของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารที่สมดุล ดังนั้น ด้านล่างนี้คุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสมองและคุณสามารถลองรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ

ดูเพิ่มเติม: ประโยชน์ของบรอกโคลี: ผักสามารถป้องกันมะเร็ง ปกป้องสมอง และอื่นๆ

ความสัมพันธ์ของอาหารกับสมอง

สมองเป็นอวัยวะที่ต้องการสารอาหารเพื่อให้ทำงานได้อย่างถูกต้อง ในแง่นี้ อาหารที่สมดุลซึ่งอุดมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระสามารถปกป้องอวัยวะนี้จากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน

ซึ่งหมายความว่าพวกเขาสามารถลดการผลิตอนุมูลอิสระซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการเสื่อมในร่างกายมนุษย์ พวกมันทำลายเซลล์และอาจนำไปสู่ปัญหาทางสมองเมื่อเวลาผ่านไป นอกจากนี้ อาหารบางชนิดยังเป็นอันตรายต่อสมองและนำไปสู่ความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งก็เป็นเช่นนั้น ผู้ที่มีน้ำตาลมาก ซึ่งอาจทำให้ความผิดปกติทางอารมณ์แย่ลงได้ เช่น ภาวะซึมเศร้า.

อาหารที่ดีต่อสมอง

ในการดูแลสุขภาพจิตของคุณ คุณต้องดูแลอาหารของคุณด้วย มีอาหารบางอย่างที่ช่วยให้สมองทำงานได้ดีและคุณสามารถใส่เข้าไปในชีวิตประจำวันของคุณได้อย่างง่ายดาย อาหารกลุ่มแรกคืออาหารหมักดอง เช่น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ คอมบูชา เป็นต้น พวกมันดีต่อสุขภาพจิตเพราะมีแบคทีเรียที่มีชีวิตซึ่งช่วยคลายความวิตกกังวล

นอกเหนือไปจากนี้ ดาร์กช็อกโกแลตยังสามารถเป็นเพื่อนที่ดี เพราะมันช่วยปกป้องเซลล์ประสาทและควบคุมการสังเคราะห์สารเคมีในอารมณ์ สุดท้าย อาหารที่ช่วยได้อีกอย่างคือ วอลนัท ซึ่งมีไขมันดี วิตามินและแร่ธาตุมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระ จึงช่วยปรับปรุงการใช้เหตุผลและ หน่วยความจำ.