การใช้อาหาร: เรียนรู้วิธีใช้เปลือกกล้วยในครัว

กล้วยเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีสารอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพมากมาย เช่น โพแทสเซียมและวิตามินบี เป็นต้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่าสามารถใช้เปลือกของอาหารนี้ทำสูตรอาหารได้เช่นกัน อ่านต่อและเรียนรู้วิธีใช้เปลือกกล้วยในครัว

อ่านเพิ่มเติม: นี่คือเหตุผลที่คุณไม่ควรโยนเปลือกมันฝรั่งทิ้ง

ดูเพิ่มเติม

กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่

กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้

เปลือกกล้วยเป็นส่วนผสมในการเตรียมอาหารแสนอร่อย

คุณสามารถใช้เปลือกในการเตรียมอาหารคาวหรือหวาน อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องเน้นสิ่งสำคัญก่อนทำสูตรอาหารด้วยเปลือกกล้วย: การทำความสะอาด

ดังนั้น ก่อนอื่นให้ใส่กล้วยลงในส่วนผสมที่มีสารฟอกขาว 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 1 ลิตร แล้วรอ 15 นาที เมื่อเสร็จแล้ว ให้ล้างผลไม้ใต้น้ำไหล และหลังจากขั้นตอนนี้ คุณสามารถเริ่มเตรียมสูตรอาหารได้

ขนมเปลือกกล้วยกับมะพร้าว

นอกจากความน่ารับประทานแล้ว เปลือกกล้วยและแยมมะพร้าวยังผสมผสานส่วนผสมทั้งสองนี้เข้าด้วยกันอย่างลงตัว ดังนั้นเคล็ดลับคือการประกอบขนมในถ้วยทีละน้อยเพื่อลิ้มรสทีละน้อยหรือแบ่งปันกับเพื่อน ๆ

วัตถุดิบ

  • เปลือกกล้วย 12 ลูก
  • น้ำตาลทรายแดง 2 ถ้วย;
  • ½ถ้วยน้ำ
  • มะพร้าวขูด ½ ถ้วย;
  • แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • กานพลู 4 กลีบ (ไม่จำเป็น) หรือหัวกะทิหนึ่งช้อนโต๊ะ

วิธีการเตรียม

ฝานกล้วยแล้ววางลงในกระทะที่มีน้ำครึ่งถ้วย จากนั้นปล่อยให้มันปรุงอาหารประมาณ 10 นาที ต่อจากนั้น ตีเปลือกด้วยน้ำในเครื่องปั่นจนได้เนื้อเหนียว

นำส่วนผสมนี้ใส่กระทะ ใส่ส่วนผสมอื่นๆ นำไปตั้งไฟอ่อนๆ แล้วคนไม่หยุดด้วยช้อนไม้ ในที่สุด จุดที่เหมาะคือเมื่อขนมหลุดออกจากก้นกระทะ

ฟาโรฟากรอบทำจากเปลือกกล้วย

วัตถุดิบ

  • เปลือกของ 2 กล้าหรือเงิน
  • 2 กลีบกระเทียม
  • หัวหอม 1/3;
  • น้ำมันปาล์ม 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งมันสำปะหลัง 6 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

หลังจากทำความสะอาดกล้วยแล้ว ให้ปอกเปลือก หั่นเปลือกเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้ เสร็จแล้วก็หั่นกระเทียมและหัวหอมเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นตั้งน้ำมันบนไฟอ่อน ใส่หอมหัวใหญ่และกระเทียมลงไปผัดให้เหลือง จากนั้นใส่หนังลงไปผัดประมาณ 3 นาที

ค่อยๆใส่แป้งและคนให้เข้ากันด้วยช้อน สุดท้ายใส่เกลือ ผัดอีกหน่อย แล้วปิดไฟ พร้อมแล้วคุณก็จะได้ฟาโรฟาแสนอร่อยที่สามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารได้หลากหลาย!

ใหม่จาก Samsung ออกสู่ตลาดด้วยกล้องที่น่าประทับใจ

Samsung เปิดเผยรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับอุปกรณ์ใหม่สำหรับ Galaxy S line การประกาศดังกล่าวมีขึ้...

read more
ภาพลวงตา: แมวตัวนี้ขึ้นหรือลงบันได?

ภาพลวงตา: แมวตัวนี้ขึ้นหรือลงบันได?

บางครั้งเราก็เจอมาบ้าง ภาพหรือแม้กระทั่งฉากจริง ซึ่งทำให้สมองของเราสับสน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเร...

read more

วัคซีนที่จะสามารถป้องกันมะเร็งได้กำลังเข้าสู่ขั้นตอนสุดท้ายของการทดสอบ

การทดสอบระยะที่สองสำหรับวัคซีน mRNA จะมาถึงในการทดสอบระยะที่สองในปีหน้า หลังจากขั้นตอนนี้ ตามคำแน...

read more