กระทรวงสาธารณสุขมีเอกสารชื่อ “คู่มืออาหารสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีของบราซิล” ซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อต่อสู้กับโรคอ้วนในเด็ก
ในคู่มือนี้ โฟลเดอร์จะระบุวิธีการให้อาหารเด็กและเวลาที่ควรแนะนำอาหารบางชนิด ดังนั้นอายุ 2 ปีจึงเป็นตัวกำหนด
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
ขอแนะนำให้ให้นมแม่จนถึงอายุนี้ ควบคู่กับอาหารสดหรืออาหารแปรรูปน้อยที่สุด โดยห้ามบริโภคน้ำตาล
ดูเพิ่มเติม: โรคเบาหวานในเด็ก: เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคนี้ที่ส่งผลกระทบต่อเด็กจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ
เมื่อใดควรแนะนำน้ำตาลให้กับเด็ก?
ตามคำแนะนำของกระทรวงสาธารณสุข อาหารและเครื่องดื่มสำหรับเด็กไม่ควรมีรสหวาน แต่อย่างใดจนกว่าจะอายุ 2 ปี ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงไม่ควรกินอะไรที่ใช้น้ำตาลหรือส่วนผสมอื่นใดเพื่อให้สูตรมีรสหวาน อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะสามารถนำน้ำตาลมาใช้ได้หลังจากอายุ 2 ปีไปแล้ว แต่ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงน้ำตาลต่อไปให้ได้มากที่สุด
ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ใจกับการใช้ส่วนผสมนี้ สิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะกับการบริโภคน้ำตาลที่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเมื่อออกสู่ตลาดด้วย อาหารแปรรูปส่วนใหญ่มักจะมีส่วนประกอบในปริมาณที่สูงกว่า ดังนั้นควรอ่านฉลากและหลีกเลี่ยงการซื้อของเหล่านี้สำหรับเด็ก การซื้อนี้มักเกิดขึ้นเพื่อค้นหาของว่างที่มีประโยชน์ แม้กระทั่งเพื่อนำไปโรงเรียน เช่น น้ำผลไม้สำเร็จรูป คุกกี้ โยเกิร์ต นมช็อกโกแลต เป็นต้น
ทำไมต้องหลีกเลี่ยงน้ำตาล?
น้ำตาลเป็นอาหารที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของโรคต่างๆ และนิสัยของการบริโภคน้ำตาลมากเกินไปมักจะเริ่มตั้งแต่เด็ก สิ่งนี้เกิดขึ้นเนื่องจากอาหารในวัยเด็กจะมีอิทธิพลต่อวิธีการกินตลอดชีวิต เนื่องจากในขั้นตอนนี้พวกเขาจะได้รู้จักอาหารและกำหนดสิ่งที่พวกเขาชอบหรือไม่
ดังนั้น ยิ่งเธอบริโภคน้ำตาลมากเท่าไหร่และยิ่งมีการแนะนำส่วนผสมนี้เร็วเท่าไร โอกาสที่เธอจะได้พัฒนาเพดานปากก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น นอกจากนี้ เป็นเรื่องปกติที่เด็กจะชอบรสหวานตั้งแต่แรกเกิด ดังนั้น หากพวกเขามีน้ำตาลมากในอาหารประจำ พวกเขามักจะปฏิเสธอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีรสหวาน เช่น ผักใบเขียว