ใครไม่รักดี ขนม, มันไม่ได้เป็น? อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะทำบางอย่างได้ เช่น มูส พุดดิ้ง และพาย หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น ไม่ต้องกังวล วันนี้ในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำอาหารอร่อย สูตร Dulce de leche และสับปะรดปู คุณสามารถมั่นใจได้ว่าหลังจากชิมแล้ว แม้แต่ลุงโจ๊กคริสต์มาสของคุณก็ไม่ถามว่ามันคือ “pacumê” หรือไม่
อ่านเพิ่มเติม: ตรวจสอบสูตรมูสมะนาวที่ดีที่สุดและง่ายที่สุด
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
นี่เป็นตัวเลือกสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มองหาสิ่งที่แตกต่าง แต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไร นอกจากจะเรียบง่ายมากแล้ว ยังสามารถใช้ในสถานการณ์ต่างๆ ได้มากที่สุดอีกด้วย ใน 40 นาที คุณจะได้ประมาณ 8 เสิร์ฟเพื่อสร้างความสุขและทำให้แขกของคุณพอใจ
วัตถุดิบ
โดยทั่วไปสูตรนี้จะต้องใช้ส่วนผสมมากกว่าปกติเล็กน้อย นอกจากนี้ ขอแนะนำให้คุณลงทุนในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ เพราะจะทำให้ปูของคุณใกล้เคียงกับของดั้งเดิมมากขึ้นและอร่อยมาก
- นมข้นหวาน 3 กระป๋อง
- แป้งข้าวโพด 3.5 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 กระป๋อง (ใช้กระป๋องนมข้นหวานในการตวง);
- เนย 1.5 ช้อน;
- นมหวานเพื่อลิ้มรส
- น้ำเชื่อมสับปะรด
- สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ลูก
- 1.5 ถ้วยน้ำตาล
วิธีการเตรียม
ขั้นตอนการเตรียมทีละขั้นตอนนั้นง่ายมาก ในการเริ่มต้น ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่น ยกเว้นเนยและนมข้นหวานอย่างใดอย่างหนึ่ง ตี 1 นาที แล้วเทครีมลงในกระทะ จากนั้นใส่เนยหนึ่งช้อนแล้วคนให้แป้งหนาและพักไว้
ตอนนี้เตรียม dulce de leche ด้วยกระป๋องนมข้นหวานที่เหลือ วางลงในกระทะที่มีน้ำเพียงพอให้ปิดฝา หลังจากรับแรงกดแล้ว ปล่อยให้มันสุกเป็นเวลา 30 นาทีแล้วจอง
สุดท้าย ใส่สับปะรดและน้ำตาลลงในกระทะแล้วปรุงเป็นเวลา 4 นาที ตอนนี้เพียงแค่เทแป้งครึ่งหนึ่งลงบนจานซึ่งคุณควรทาสับปะรดโดยไม่ใช้น้ำเชื่อม จากนั้นใส่แป้งที่เหลือกับ dulce de leche ลงในเครื่องผสมจนเข้ากันดี ตอนนี้เพียงแค่เทลงบนจานแล้วเพิ่มวิปปิ้งครีม