ไม่เสมอไปที่เราจะซื้อ อาหารมันจะอยู่ในระดับการสุกที่เหมาะสม และเป็นเรื่องปกติที่จะรอให้กระบวนการทางธรรมชาติเกิดขึ้น ทำให้สุกมากขึ้น อย่างไรก็ตามโปรดทราบว่าสามารถบริโภคได้หลายอย่างด้วยซ้ำ สีเขียว. ในแง่นั้นให้เรียนรู้ด้านล่างที่ยอดเยี่ยมนี้ สูตรมะเขือเทศผัดเขียว!
ดูเพิ่มเติม: โปรตีนอันดับ 1 ที่ควรเพิ่มในอาหารประจำวันของคุณ
ดูเพิ่มเติม
ตรวจสอบตัวเลือกชาที่ดีต่อสุขภาพที่จะรวมไว้ในชีวิตประจำวันของคุณ
ชากล้วย: เคล็ดลับสู่การนอนหลับสนิทตลอดคืน
รู้ส่วนผสม
สูตรที่ยอดเยี่ยมนี้เกิดขึ้นในศตวรรษที่ th ในสหรัฐอเมริกาโดยชุมชนชาวยิวของประเทศ การใช้มะเขือเทศสีเขียวที่ผิดปกตินี้ทำให้เกิดพาสต้ากรอบเบาสดชื่นและอร่อย ดูรายการส่วนผสม:
- มะเขือเทศสีเขียว
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ผงกระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย;
- แป้งสาลี 1 ถ้วย;
- 3 ฟอง;
- นม ½ ถ้วย;
- น้ำมันถั่วเหลือง
เตรียมส่วนผสมสำหรับทาขนมปัง
ก่อนอื่นคุณต้องแยกส่วนผสมสำหรับทาขนมปังออกเป็นสามชามหรือจาน ในหนึ่งในนั้นให้เทแป้งสาลีและเกลือเล็กน้อยผสมและพักไว้ จากนั้น ตอกไข่ 3 ฟองลงในชาม ใส่นมเหลวลงไปผสม
ในที่สุดการหายใจครั้งสุดท้ายคือการใช้เกล็ดขนมปัง ต้องปรุงรสเพื่อให้มะเขือเทศมีรสชาติมากขึ้น ในการทำเช่นนี้ ใส่เกล็ดขนมปังลงในชามแล้วใส่เกลือ พริกไทยดำ และผงกระเทียม ผสมให้เข้ากันแล้วจอง
ขนมปังมะเขือเทศ
ในการทำขนมปังที่ดีพร้อมผลลัพธ์ที่น่าพอใจและผิวที่กรอบมาก คุณต้องทำตามลำดับนี้
- เริ่มจากหั่นมะเขือเทศเป็นเส้นหนาประมาณ 2 ซม. หากเป็นไปได้ ให้รีบใช้กระดาษเช็ดมือเพื่อซับน้ำส่วนเกินออก ปล่อยให้แห้งและกรอบมากขึ้น
- เริ่มด้วยแป้งสาลี ทาแป้งให้ทั่วมะเขือเทศแล้วบีบเบา ๆ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการยึดเกาะที่ดี
- จากนั้นจุ่มมะเขือเทศลงในส่วนผสมของไข่และนม คุณสามารถใช้ส้อมเพื่อทำให้การอาบน้ำนี้ง่ายขึ้น
- สุดท้ายนำไปชุบเกล็ดขนมปังและบีบมะเขือเทศเบา ๆ เพื่อให้แป้งครอบคลุมทุกส่วน
- ตอนนี้มันเพิ่งทอด! เคล็ดลับอย่างหนึ่งคือน้ำมันต้องร้อนมากเพื่อให้ได้ความกรอบที่ต้องการ!