หนึ่งในอาหารที่มักจะเหลือจากมื้อกลางวันเมื่อวันก่อนเสมอคือข้าว มีส่วนนั้นเหลือให้เก็บและพยายามเพลิดเพลินในวันถัดไปเสมอ เฉพาะข้าวที่เหมือนกันไม่อร่อยเท่า แต่คุณรู้หรือไม่ว่าด้วยเครื่องปรุงรสบางชนิดและความคิดสร้างสรรค์มากมาย เป็นไปได้ที่จะทำให้อาหารมีหน้าตาใหม่และอร่อยเหมือนเดิม เราได้เตรียมสูตรเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับข้าวที่ “เหม็นอับ” อย่างดีที่สุด!
อ่านด้วย: ตรวจสอบสูตรเครื่องดื่มโฮมเมดสำหรับอาการแพ้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
เตรียมข้าวในปริมาณที่เหมาะสมหรือไม่?
เพื่อไม่ให้ข้าวของคุณเหลือสำหรับวันถัดไป คุณต้องคำนวณคนที่จะทำอาหารให้ถูกต้อง หากมีข้าวเป็นส่วนประกอบของอาหารใดๆ ก็ตาม คาดว่าผู้คนจะรับประทานธัญพืชประมาณ 90 กรัม ซึ่งเท่ากับ ¼ ของถ้วย
ถ้าไม่มีเครื่องวัดก็ใช้มือ ¼ มากหรือน้อยเท่ากับกำปั้น ดังนั้นสำหรับแขกแต่ละคนให้เพิ่มมือ ใส่อีกหน่อยก็ได้เผื่อมีคนอยากซ้ำ
แม้ว่าคุณจะใช้เคล็ดลับแล้ว คุณมีของเหลือ คุณสามารถเลือกที่จะแช่แข็งได้ มันใช้งานได้จริงมาก แค่หาถุงพลาสติกที่เหมาะกับการแช่แข็งมาใส่ส่วนของข้าว ไล่อากาศออก ปิดปากถุง แค่นั้น! สามารถแช่แข็งได้สามเดือน
สูตรการนำข้าวกลับมาใช้ใหม่
คุณเก็บข้าวไว้และอยากอร่อยด้วยวิธีอื่นหรือไม่? มันง่ายมาก! ขั้นตอนแรกคือความคิดสร้างสรรค์และเครื่องเทศมากมาย ข้าวของคุณจะสวยและรสชาติเหมือนใหม่ ตรวจสอบสูตร:
ข้าวกับเปปเปอร์โรนี
- แป้งสาลี 800 กรัม
- ข้าวสวย 2 ถ้วย;
- ไข่ 2 ฟอง
- น้ำมัน 100 มล.
- นมอุ่นประมาณ 250 มล.
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไส้กรอกเปปเปอโรนีรมควันสับละเอียด 1 ชิ้น;
- ชีสกระท่อมสับ 200 กรัม
- ยีสต์แห้ง 1 1/2 ซอง
วิธีการเตรียม
ยกเว้นไส้กรอกและแป้ง ตีส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น จากนั้นใส่ทั้งหมดลงในชาม รวมทั้งชีสและแป้งสาลี ใส่แป้งทีละน้อยจนเป็นแป้ง เมื่อได้ขนาดสองเท่าแล้ว ให้วางลงในถาดอบที่ทาไขมัน นำเข้าเตาอบจนเหลือง พร้อมเสิร์ฟ!
