ใครไม่ชอบขนมปังข้าวโพดใช่ไหม? สำหรับหลาย ๆ คน วันอาทิตย์จะเริ่มต้นก็ต่อเมื่อชายหนุ่มที่ขายพวกเขาเดินไปตามถนน ท้ายที่สุดแล้วพวกเขายอดเยี่ยมที่จะดื่มสักแก้ว น้ำผลไม้ชาหรือเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างไรก็ตาม หยุดรอวันหยุดสุดสัปดาห์และเรียนรู้วิธีทำมันในวันนี้ดีไหม?
ดูด้านล่างเพื่อความอร่อย สูตรขนมปังข้าวโพดปั่น เพียงไม่กี่นาทีและส่วนผสม คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับขนมปังข้าวโพดยอดนิยมนี้ได้
ดูเพิ่มเติม
กินไข่ต้มเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นดีกว่ากัน? ค้นหาที่นี่
กับฉันไม่มีใครทำได้: พบกับพืชที่สามารถปัดเป่าดวงตาชั่วร้ายได้
อ่านเพิ่มเติม: ตรวจสอบสูตรขนมปังกระทะแสนอร่อยนี้
ขนมปังข้าวโพด
ในฐานะที่เป็นชาวบราซิล ไม่น่าเป็นไปได้ที่คุณจะไม่คุ้นเคยกับอาหารยอดนิยมนี้ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ชัดเจน นี่คือขนมปังแบบดั้งเดิมที่ทำจากข้าวโพดและข้าวสาลี หรือแม้แต่ข้าวไรย์ แม้ว่าเดิมเป็นโปรตุเกส แต่ก็มีสูตรอาหารอยู่ทั่วบราซิล โดยมีหลายรูปแบบระหว่างแต่ละรัฐ เช่น ปารานา ซึ่งได้รับอิทธิพลจากประเทศอื่นด้วย
วัตถุดิบ
ในสูตรมีไม่กี่อย่างแต่ต้องมีคุณภาพทุกชิ้น โดยเฉพาะชีส หรือมะพร้าวขูด คุณจะต้องการ:
- 1.5 แก้วนม
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- ชีสหรือมะพร้าวขูดเพื่อลิ้มรส
- เกลือ 1 หยิบมือ;
- 1.2 ถ้วยน้ำตาล
- ½ถ้วยน้ำมันอเมริกัน
- ไข่ทั้งฟอง 3 ฟอง;
- ข้าวโพดป่น 2.5 ถ้วยตวง
การตระเตรียม
นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่ง่ายที่สุด ดังนั้นเพียงทำตามขั้นตอนเพื่อให้แน่ใจว่าขนมปังของคุณอร่อยเหมือนต้นฉบับ ใส่ของทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและตีจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น ใช้มาการีนและแป้งทาแม่พิมพ์แล้ววางส่วนผสมไว้ด้านบน หลังจากนั้นให้นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 35 นาที
คุณเห็นไหม? ด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถทำขนมปังข้าวโพดแสนอร่อยได้เช่นเดียวกับเบเกอรี่ทั่วไป ทำการทดสอบที่บ้านและดูว่าครอบครัวของคุณจะคิดอย่างไรกับสูตรอาหาร