แอลกอฮอล์เป็นสารประกอบอินทรีย์ที่เกิดขึ้นจากหมู่ออกซิริล (OH) หนึ่งกลุ่มหรือมากกว่าที่ติดอยู่กับอะตอมของคาร์บอนอิ่มตัว แอลกอฮอล์ที่พบบ่อยที่สุดในชีวิตประจำวันของเราคือเมทานอลและเอทานอล ซึ่งถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงและสารเคมี เชื้อเพลิงเอทานอลส่วนใหญ่ได้มาจากการหมักอ้อย
กระบวนการที่ใช้ในการผลิตแอลกอฮอล์สามารถสร้างสารที่มีความเข้มข้นสูงหรือต่ำได้ การกลั่นเอทานอลและน้ำอย่างง่ายหรือแบบเศษส่วนส่งผลให้มีความเข้มข้นสูงสุด 95%
แอลกอฮอล์แอบโซลูทหรือที่เรียกว่าแอลกอฮอล์บริสุทธิ์นั้นมาจากการกลั่นเอทานอลและการบำบัดด้วยเบนซีน ซึ่งเป็นข้อเท็จจริงที่ให้สารที่มีความเข้มข้นสูง: 100% หรือใกล้เคียงกัน สารนี้ไม่มีสีและสถานะทางกายภาพของสารนี้เป็นของเหลว
ผลิตภัณฑ์นี้ติดไฟได้สูงและหากหกลงบนพื้น อาจทำให้น้ำใต้ดินปนเปื้อนได้ แอลกอฮอล์สัมบูรณ์ต้องเก็บให้พ้นมือเด็ก และรูปแบบการจัดเก็บที่เหมาะสมต้องอยู่ในถังโลหะที่มีการลงกราวด์ซึ่งป้องกันการปล่อยในบรรยากาศ
แอลกอฮอล์สัมบูรณ์มีมูลค่าทางการค้าสูงกว่าแอลกอฮอล์ทั่วไปเนื่องจากมีความเข้มข้นสูง ห้ามใช้ในการเตรียมสูตรยาและเครื่องสำอาง
โดย Wagner de Cerqueira และ Francisco
จบภูมิศาสตร์
ทีมโรงเรียนบราซิล
เชื้อเพลิงชีวภาพ - เชื้อเพลิง - ภูมิศาสตร์ - โรงเรียนบราซิล
ที่มา: โรงเรียนบราซิล - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/alcool-absoluto.htm