ภาคต่อของนมข้น; ต้องการเรียนรู้วิธีสร้างความประหลาดใจนี้หรือไม่?

อาหารว่างเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ และแนะนำให้กินทุกๆ 3 ชั่วโมงด้วยซ้ำ ในการจัดทำเมนูอาหารว่าง ไม่เป็นไรที่จะกินหวานที่รู้วิธีปริมาณ ดังนั้นเราจึงแยกขั้นตอนง่าย ๆ เพื่อให้คุณได้เรียนรู้วิธีการทำ ภาคต่อของนมข้น. อ่านต่อและเรียนรู้วิธีการทำ

อ่านเพิ่มเติม: สตรอเบอร์รี่ชิปที่ละลายในปากของคุณ: ตรวจสอบสูตร 

ดูวิธีทำนมข้นภาคต่อ

ของว่างชนิดนี้นิยมทานหลังมื้อเที่ยงและหลังอาหารเช้า แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคนด้วย เพื่อปรับปรุงสิ่งที่ยอดเยี่ยมอยู่แล้ว นมข้นเพิ่มรสชาติทำให้ภาคต่อละลายในปากของคุณ!

วัตถุดิบ 

ในการเตรียมสูตรวันนี้คุณจะต้อง:

• มาการีนหรือเนย 1 ช้อนโต๊ะ
• ชา 1 ถ้วย (เกือบเต็ม) แป้งข้าวโพด
• นมข้นครึ่งกระป๋อง
• ไข่ 1 ฟอง
• ยีสต์ครึ่งช้อนโต๊ะ
• เกลือเล็กน้อย

การเตรียมการทีละขั้นตอน

• ใส่นมข้นหวาน มาการีน/เนย ไข่ เกลือ และยีสต์ลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
• ต่อมาใส่แป้งพร้อมกับส่วนผสมด้านบนและปล่อยให้ส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและเนียนด้วยความอดทน
• พักแป้งไว้ในชามเป็นเวลา 20 นาที สิ่งสำคัญคือต้องปิดฝาเพื่อให้การหมักเกิดขึ้นอย่างถูกต้อง
• หลังจาก 20 นาทีหรือระหว่างนั้น ให้ทาแม่พิมพ์หรือรองด้วยกระดาษรองอบ ใช้โอกาสเปิดเตาอบที่ 180°C;
• เมื่อพักแป้งแล้ว ให้จับชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นด้วยมือในแบบที่คุณต้องการ เช่น ปั้นเป็นก้อนเล็ก ๆ และวางบนถาดอบ

ข้อสังเกต: ในเวลานี้ให้เว้นช่องว่างระหว่างลูกบอลลูกหนึ่งกับอีกลูกหนึ่ง เพราะลูกบอลจะเติบโตในช่วงเวลาที่อยู่ในเตาอบ

• เมื่ออุ่นเตาอบ วางแม่พิมพ์แล้วอบประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าคุณจะสังเกตเห็นสีทองบนชิ้นส่วน
• ตอนนี้เพียงให้บริการและแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อน ๆ !