ชาวอเมริกันจำนวนมากชื่นชมวิถีชีวิตของชาวออสเตรเลีย และ Outback Steakhouse ก็ได้ใช้ประโยชน์จากความชื่นชมนั้นในปี 1988 ก่อตั้งเครือข่ายร้านอาหารจานด่วนในแทมปา รัฐฟลอริดา ซึ่งได้รับการยอมรับในระดับประเทศและระดับนานาชาติอย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม แม้จะมีรูปร่างหน้าตาเป็นอย่างไร แต่อาหารออสเตรเลียที่สัญญาไว้นั้นไม่ได้จริงอย่างที่กล่าวอ้าง หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับ ความลับของสเต๊กเฮาส์เอาท์แบ็คโปรดตรวจสอบข้อความฉบับเต็ม อ่านดี!
อ่านเพิ่มเติม:Outback Restaurant: เปิดร้านราคาเท่าไหร่และราคาเท่าไหร่?
ดูเพิ่มเติม
4 ราศีนี้รักสันโดษมากที่สุด อ้างอิงจาก…
มีสุนัขบางสายพันธุ์ที่ถือว่าเหมาะสำหรับคน...
ประวัติศาสตร์ชนบทห่างไกลเล็กน้อย
Outback มีร้านอาหาร 139 แห่งในบราซิล และตั้งอยู่ใน 56 เมืองของบราซิล รวมถึง Federal District เรื่องราวเริ่มขึ้นในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2531 เมื่อผู้ประกอบการสี่รายในแทมปา (ฟลอริดา สหรัฐอเมริกา) ตัดสินใจสร้างร้านอาหารที่ผิดไปจากมาตรฐานในสมัยนั้น Outback Steakhouse ยังเก็บความลับภายในของร้านอาหารไว้ในช่วงหลายปีที่ประสบความสำเร็จ มาดูความลับ 3 ข้อที่เจ้าของร้านไม่อยากให้คุณรู้
เจ้าของ Outback เคยไปออสเตรเลีย
หากคุณคุ้นเคยกับวัฒนธรรมออสเตรเลียแท้ๆ "ความลับ" นี้อาจไม่ทำให้คุณตกใจ ความจริงก็คือวันหนึ่งคนสี่คนที่ทำงานในอุตสาหกรรมการบริการตัดสินใจว่าธีมของออสเตรเลียจะช่วยทำให้ร้านอาหารของพวกเขาไม่เหมือนใคร ในเวลานั้น ผู้ก่อตั้งคนใดไม่ได้เดินทางไปยังแผ่นดินใหญ่ นี่เป็นหนึ่งในความลับที่น่าตกใจที่สุดเกี่ยวกับร้านอาหารแห่งนี้ โปรดดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความลับในชนบทห่างไกลด้านล่าง
อาหารไม่ใช่อาหารออสเตรเลีย
ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ Outback ก่อตั้งขึ้นในปี 1988 หลังจากความสำเร็จของภาพยนตร์เรื่อง Crocodile Dundee ความสำเร็จอันยิ่งใหญ่ของภาพยนตร์เรื่องนี้ขึ้นอยู่กับการเหมารวมของออสเตรเลียและผู้สร้างตั้งใจที่จะใช้ประโยชน์จากสิ่งนั้น พวกเขาทำเช่นนั้นโดยดึงดูดรสนิยมของชาวอเมริกัน แต่ความจริงก็คืออาหารนี้ไม่ใช่ของออสเตรเลีย
หากคุณสั่งสเต็กที่ปรุงมาอย่างดี คุณจะได้ชิ้นที่แย่กว่านั้น
เมื่อ 3 ปีก่อน อดีตพนักงานของ Outback Steakhouse ยอมรับใน Reddit ว่าเพื่อนร่วมงานสงสัย จริงอยู่: หากคุณสั่งสเต็กแบบสุกดี ห้องครัวจะเสิร์ฟเนื้อหั่นชิ้นให้คุณ แย่ลง. อดีตพนักงานคนหนึ่งกล่าวว่าที่ Outback สเต็กจะถูกแยกออกจากกันเสมอเพื่อปรุงทั้งหมดด้วยอุณหภูมิและเวลาเดียวกัน ดังนั้นคุณจะได้รับการตัดที่แย่กว่าสำหรับเนื้อสัตว์ที่คุณต้องการ เช่น เนื้อมีเดียมแรร์
คุณไม่จำเป็นต้องรับประทานอาหารที่นั่นเพื่อเพลิดเพลินกับขนมปัง
ใครๆ ก็ชอบขนมปังสีน้ำตาลอุ่นๆ ของ Outback หรือที่เรียกว่า "ขนมปังช็อกโกแลต" อดีตพนักงานคนเดิมอ้างว่าคุณไม่จำเป็นต้องทานอาหารชนบททั้งหมดเพื่อเพลิดเพลินกับขนมปังนี้ คุณสามารถซื้อได้โดยไปที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณ
