ค้นพบตัวเลือกอาหารว่างที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เรามักใช้เวลาอยู่นอกบ้านหลายชั่วโมง และในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องรับประทานอาหารระหว่างมื้อ อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน การเลือกของว่างเพื่อสุขภาพอาจซับซ้อนกว่าที่คุณคิด ลองดูตัวเลือกของว่างที่ดีที่สุดสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและไม่ต้องประสบปัญหาอีกต่อไป อ่านต่อ!

อ่านเพิ่มเติม: ประโยชน์ของกล้วย: ผลไม้ต่อสู้กับโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง

ทางเลือกของว่างที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เคล็ดลับคือการเลือกรับประทานอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันที่มีประโยชน์ เพราะสารอาหารเหล่านี้จะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของคุณ ดูตัวอย่างด้านล่าง

• ป๊อปคอร์น

ในฐานะที่เป็นหนึ่งในขนมขบเคี้ยวที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก ข้าวโพดคั่วเป็นหนึ่งในของว่างที่ดีที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะเนื้อหาแคลอรี่ต่ำ นอกจากนี้ข้าวโพดคั่วยังให้ไฟเบอร์ 1 กรัมต่อการให้บริการ 1 ถ้วย (8 กรัม) ซึ่งเป็นอีกหนึ่งคุณสมบัติที่ทำให้เป็นอาหารพันธมิตร

อย่างไรก็ตาม เนื่องจากป๊อปคอร์นไมโครเวฟส่วนใหญ่เต็มไปด้วยเกลือ ไขมันทรานส์ และส่วนผสมที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ จึงแนะนำให้ทำป๊อปคอร์นเองบนเตา

• โยเกิร์ตธรรมชาติกับผลเบอร์รี่

การมีโยเกิร์ตรสธรรมชาติพร้อมผลเบอร์รี่อยู่เสมอเป็นทางเลือกที่ดีด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึงความสามารถในการลดระดับน้ำตาลในเลือด นั่นเป็นเพราะผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สามารถลดการอักเสบและป้องกันความเสียหายได้ ไปยังเซลล์ของตับอ่อนซึ่งเป็นอวัยวะที่มีหน้าที่ในการหลั่งฮอร์โมนที่ช่วยลดระดับของ น้ำตาลในเลือด

• อกไก่งวง

อกไก่งวงมีประโยชน์และหลากหลาย เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยม เนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตน้อยและมีปริมาณโปรตีนสูง นอกจากนี้ โปรตีนในอาหารว่างนี้ยังสามารถช่วยลดความอยากอาหารของคุณ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการป้องกันการกินมากเกินไปและส่งเสริมการควบคุมน้ำหนัก ทั้งสองเป็นปัจจัยสำคัญในการจัดการโรคเบาหวานประเภท 2

นอกจากนี้ยังสามารถบริโภคกับชีสที่ผ่านการรับรองจากนักโภชนาการเฉพาะทางหรือกับขนมปังธัญพืช