9 เคล็ดลับที่น่าทึ่งสำหรับสลัดที่สมบูรณ์แบบ

เพื่อประกอบก สลัดที่สมบูรณ์แบบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่นอกจากจะอร่อยแล้วยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย ดังนั้นการเลือกวัตถุดิบให้ดีจึงเป็นสิ่งสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเป็นคนกินเยอะ สลัด หรือจะทานเป็นมื้อหลักก็ได้เพราะต้องมีสารอาหารที่จำเป็นครบถ้วน ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่คุณไม่ควรพลาดหากต้องการทำสลัดที่สมบูรณ์แบบ

อ่านเพิ่มเติม: สูตรสลัดพาสต้ากับไก่รมควัน: ง่ายและใช้งานได้จริง

เคล็ดลับยอดนิยมสำหรับสลัดที่สมบูรณ์แบบ

ให้ความสนใจกับใบไม้

หากคุณกำลังจะทำสลัดปรุงสุก สิ่งสำคัญคือคุณต้องใช้ใบ เช่น คะน้าและกะหล่ำปลี เนื่องจากใบไม้อื่นๆ เช่น ผักกาดหอมและ arugula จะไวต่อความร้อนมากกว่า

ใช้อย่างน้อยสามแผ่น

มีตัวเลือกใบไม้มากมายที่สามารถเข้ากันได้ดีกับสลัดของคุณ ดังนั้นเคล็ดลับอีกประการหนึ่งคือให้ความสนใจกับปริมาณของใบเนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการสูงและทำให้คุณรู้สึกอิ่ม

เก็บสลัดของคุณอย่างถูกต้อง

หากสลัดของคุณเย็น คุณควรเก็บไว้ในที่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ และหลังจากรับประทานอาหารแล้ว หากคุณมีของเหลือ ให้ใส่ในขวดโหลในตู้เย็นเพื่อให้สลัดอยู่ได้นานขึ้น

ทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น

แคปริชในอาหารอย่างผักสุกหรือดิบ เช่น แครอท หัวบีท มะเขือเทศ ข้าวโพด และถั่ว นอกเหนือจากคาร์โบไฮเดรตแล้ว เพื่อให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากยิ่งขึ้น

เฉพาะฤดูกาลที่รับประทาน

เคล็ดลับนี้จะช่วยให้สลัดของคุณสดยิ่งขึ้นเมื่อคุณรับประทาน แถมยังไม่เสี่ยงต่อการเน่าเสียอีกด้วย

ใส่ผลไม้

อีกทางเลือกที่ดีคือการใส่ผลไม้ เช่น มะม่วงและสตรอว์เบอร์รีในสลัดของคุณ เพราะนอกจากจะมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแล้ว ยังทำให้รสชาติดีขึ้นด้วย

เปลี่ยนส่วนผสม

เปลี่ยนส่วนผสมเมื่อเป็นไปได้ ดังนั้นคุณจะได้ทดลองส่วนผสมและรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ และคุณอาจจะประหลาดใจ

ทำสลัดที่สมบูรณ์

หากคุณอยู่ในทีมที่กินสลัดเป็นมื้อหลัก สิ่งสำคัญคือต้องเพิ่ม เสริมโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตเพื่อให้มีสารอาหารครบถ้วนและให้คุณมากขึ้น พอใจ.

ใส่อะไรกรุบกริบ

การใส่ของกรุบกรอบจะเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัสของสลัดของคุณโดยสิ้นเชิง ทำให้อร่อยยิ่งขึ้น

หลังจากเคล็ดลับเหล่านี้ สลัดของคุณจะดียิ่งขึ้นอย่างแน่นอน!