น้ำตาลพุ่ง 3 อาหารที่ไม่ควรกินตอนเช้า

Glycemia เป็นคำที่หมายถึงดัชนีน้ำตาลหรือที่นิยมเรียกว่า น้ำตาล ในเลือด ดังนั้นผ่านการกินอาหารที่มี คาร์โบไฮเดรตการทดสอบที่ระบุเนื้อหานี้อาจมีระดับที่สูงขึ้น ดังนั้นวันนี้เราจึงนำ 3 อาหารที่ควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะโดยเฉพาะในช่วงเช้า

อ่านเพิ่มเติม: น้ำตาลเป็นศัตรูตัวฉกาจของคุณต่อภาวะสมองเสื่อมและความจำเสื่อม

หลีกเลี่ยงอาหาร 3 ชนิดนี้ในตอนเช้า

การลดระดับน้ำตาลในเลือดให้สูงเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากอาจนำไปสู่ภาวะน้ำตาลในเลือดสูงและเบาหวานในที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติเหล่านี้ จำเป็นต้องวางแผนการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ

นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้วควรเอาใจใส่ให้มากขึ้น เนื่องจากอาหารการกินจะรบกวนการพยากรณ์โรค ดังนั้น ต่อไปนี้คืออาหารที่ควรหลีกเลี่ยง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณไม่ต้องการให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นเป็นอย่างแรกในตอนเช้า:

1. คาร์โบไฮเดรต

น่าเสียดาย นี่คือหนึ่งในตัวร้ายของวันนี้ การบริโภคขนมปังขาวค่อนข้างสูงและผู้คนยังไม่ได้ปรับตัวให้เข้ากับเวอร์ชันโฮลวีลมากนัก ในร่างกาย คาร์โบไฮเดรตจะเปลี่ยนเป็นกลูโคสอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องหลีกเลี่ยง ด้วยวิธีนี้ อาหารอย่างเช่น ขนมปังขาว ข้าวขาว และมันฝรั่งจะเพิ่มน้ำตาลกลูโคส และควรเก็บให้ห่างจากมื้อเช้า

2. น้ำผลไม้

ใช่! หลายคนกลัวหัวข้อนี้ แต่มันเป็นเรื่องจริง ผลไม้มีน้ำตาลที่เรียกว่าฟรุกโตส และเมื่อผลไม้ถูกกินเข้าไป มันไม่ได้สร้างอันตรายมากนัก เนื่องจากเส้นใย การเคี้ยว และน้ำลายของเราช่วยให้การดูดซึมนี้ช้าลง อย่างไรก็ตาม เมื่อคุณทำน้ำผลไม้ การบริโภคอย่างรวดเร็ว หลังจากนั้น ดื่มน้ำหนึ่งแก้วที่มีส้มอย่างน้อย 3 ลูกในไม่กี่วินาที!

3. เนื้อสัตว์แปรรูป

ความสำคัญไม่ได้อยู่ที่น้ำตาลเท่านั้น เนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทำให้การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดสำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานอยู่แล้วทำได้ยาก ด้วยวิธีนี้ ให้หลีกเลี่ยงซาลามิ แฮม เบคอน และอาหารแปรรูปอื่นๆ ในมื้อเช้า

อะไรลดน้ำตาลกลูโคส?

เพื่อช่วยคุณในการควบคุมนี้ พืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่ว ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล และถั่วชิกพี อุดมไปด้วยไฟเบอร์ ด้วยวิธีนี้สารอาหารนี้มีส่วนช่วยในการควบคุมความอยากอาหารและลดความเร็วของการดูดซึมกลูโคส หลีกเลี่ยงการเพิ่มขึ้นของระดับน้ำตาลในเลือด

บทความนี้ไม่ได้ให้วิธีแก้ปัญหาทางการแพทย์หรือทางจิตวิทยา ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนเริ่มการรักษาใดๆ