คุณชอบองุ่นไหม ค้นพบความสำคัญของผลไม้เพื่อสุขภาพนี้!

เมื่อพูดถึงเรื่องสุขภาพ มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ว่าผลไม้มีประโยชน์ต่อมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิต และการควบคุมระดับน้ำตาล ด้วยวิธีนี้ก็คงไม่ต่างกันเมื่อเทียบกับองุ่น ผลไม้ที่มีพลังอันน่าประหลาดใจในด้านสุขภาพของหลอดเลือดแดงและการต่อกรกับอนุมูลอิสระ

ดูเพิ่มเติม: อาหารและศีรษะล้าน: รู้จักอาหารที่ทำให้ผมร่วงมากขึ้น

ทำไมองุ่นถึงโด่งดัง?

ประการแรก องุ่นเป็นผลไม้ที่มีแคลอรีน้อยและอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งทำให้องุ่นเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคตราบเท่าที่ยังอยู่ในระดับปานกลาง นอกจากนี้ องุ่นยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, E, C และ K และแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียม

ประโยชน์อีกประการหนึ่งที่ทำให้องุ่นมีชื่อเสียงคือพลังในการต้านอนุมูลอิสระที่มีอยู่ในโพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารที่มีอยู่ในองุ่น ซึ่งรู้จักกันดีในชื่อ เรสเวอราทรอล ทำงานโดยการทำความสะอาดเซลล์และขจัดอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของการทำลายเซลล์และความชรา

ทั้งหมดนี้ทำให้องุ่นและอนุพันธ์ขององุ่นมีความสำคัญต่อสุขภาพร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสุขภาพของหลอดเลือดซึ่งได้รับผลกระทบมากที่สุดจากการปรากฏตัวของอนุมูลอิสระ ตรวจสอบสิทธิประโยชน์ด้านล่าง

• สุขภาพหัวใจ

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ พฤติกรรมการบริโภคองุ่นทุกวันนั้นสัมพันธ์กับการพัฒนาของหัวใจเนื่องจากการมีอยู่ของสารเรสเวอราทรอล นอกจากนี้ วิตามินเคที่มีอยู่ในผลไม้ยังดีต่อการไหลเวียนโลหิตและลดคอเลสเตอรอล

• การควบคุมความดัน

ความดันโลหิตสูงเพิ่มขึ้นทั่วโลกในแต่ละวันที่ผ่านไป อย่างไรก็ตาม องุ่นเป็นแหล่งของโพแทสเซียม และสารอาหารนี้มีหน้าที่ควบคุมความดันโลหิต ด้วยวิธีนี้จึงสามารถลดความดันโลหิตได้ โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง

• สุขภาพตา

วิธีหนึ่งที่ช่วยดูแลสุขภาพดวงตาคือการลดความเสียหายต่อจอประสาทตาซึ่งทำได้มากที่สุด ส่วนลึกของดวงตาทำหน้าที่รับแสงและส่งภาพไปยังสมอง เพื่อตีความ องุ่นช่วยลดความเสียหายที่ได้รับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกิดจากโรคเบาหวานหรือโรคความดันโลหิตสูง ลดปัญหาการตาบอดหรือการมองเห็น