องุ่นสุกงอม? ดูเคล็ดลับในการใช้ซ้ำ

อาหารทุกชนิดมีอายุการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา ความถูกต้อง, ขวา? ในกรณีของผักและผลไม้เนื่องจากไม่ใส่สารกันบูดจึงทำให้สุกเร็ว องุ่นเป็นตัวอย่างที่ดีว่าผลไม้จะร่วงโรยและแห้งเร็วเพียงใด เพื่อช่วยให้คุณไม่ต้องเสีย เราจะบอกคุณว่าควรทำอย่างไรกับองุ่นสุก เพื่อที่คุณจะไม่ต้องเห็นมันเสียอีก

จะนำองุ่นสุกกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างไร?

องุ่นที่เราซื้อมีผิวที่บางกว่า ซึ่งช่วยให้ผลไม้ชนิดนี้สุกเร็ว ด้วยเหตุนี้เมื่อซื้อโปรดใช้ความระมัดระวัง! เลือกผลไม้ที่ไม่สุกเกินไป ใช่ พวกที่มีลักษณะกลมกว่าและมีสีที่โดดเด่นมาก

คุณไปตลาดแล้วเห็นองุ่นฉ่ำๆ ที่มีชั้น "สีขาว" อยู่ด้านบนหรือเปล่า? เป็นสัญญาณว่าองุ่นไม่สุกเกินไปและสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย ในเมื่อคุณรู้วิธีเลือกสิ่งที่ดีที่สุดแล้ว มาดูกันว่าจะทำอย่างไรเมื่อความสุขเหล่านี้แห้งและสุกเกินไปสำหรับการบริโภคแบบดั้งเดิม

1. ขนมองุ่น

เคล็ดลับแรกสำหรับผู้ที่ต้องการนำผลไม้กลับมาใช้ใหม่คือการใช้อาหารเพื่อเตรียมของหวาน ไม่ว่าจะเป็นการทำแยมองุ่นหรือองุ่นบอนบอนบนจาน คุณรู้จักพวกเขาแล้วใช่ไหม สำหรับวันที่อากาศร้อน ของหวานจะนำความสดชื่นที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงสำหรับของว่างยามบ่ายหรือของว่างหลังอาหารกลางวัน

อีกแนวคิดหนึ่งคือการทำเชอร์เบทองุ่นมังสวิรัติ สามารถทำได้ด้วยองุ่นม่วงและกล้วยแช่แข็ง เป็นขนมเพื่อสุขภาพที่หลีกเลี่ยงของเสีย

2. ย่างองุ่น

ชอบทำอาหาร? ดังนั้นเตรียมพร้อมที่จะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติพิเศษด้วยองุ่นคั่ว เครื่องปรุงรสที่เลือกได้ตามรสนิยม แต่โปรดทราบว่าองุ่นคั่วเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกและ เนื้อ, เช่นสเต็ก หากต้องการ ให้ใส่ผลไม้ย่างลงในสลัดและการเตรียมอื่นๆ เช่น พาสต้า

3. ทำให้องุ่นขาดน้ำ

อีกวิธีในการนำผลไม้แห้งกลับมาใช้ใหม่คือการทำลูกเกด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบองุ่นที่บ้านจะไม่มีปัญหาการขาดแคลนใช่ไหม? อย่าลืมเอาเมล็ดออกก่อนเริ่มกระบวนการคายน้ำ

4. เตรียมสมูทตี้และเครื่องดื่มด้วยองุ่นแช่แข็ง

องุ่นสุกสามารถนำไปแช่แข็งเพื่อใช้ในสมูทตี้หรือสมูทตี้และเครื่องดื่มครีมต่างๆ

แยม แยม ลูกอม และขนมปังอบเป็นทางเลือกอื่นๆ ที่คุณต้องใช้ผลไม้ซ้ำ ใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณเพื่อใช้ประโยชน์จากองุ่นสุกและมีอาหารที่ดีที่บ้านเพื่อรับประทานในครอบครัว