ปรับปรุงสุขภาพของคุณด้วยการบริโภคเปลือกผลไม้และผัก

เราต่างเคยถามตัวเองว่า แท้จริงแล้ว เปลือกของผักและผลไม้ดีต่อสุขภาพหรือไม่ และคำตอบคือ ใช่ เพราะอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินซี และแร่ธาตุต่างๆ เช่น เหล็กและสังกะสี ด้วยเหตุนี้ เราจึงหวังว่าคุณจะเลิกใช้สมบัติล้ำค่าที่ธรรมชาติมอบให้เราโดยเปล่าประโยชน์ และเริ่มบริโภคเปลือกเช่นกัน เพิ่มสุขภาพของคุณด้วยนิสัยใหม่นี้

อ่านเพิ่มเติม: สูตรชาเปลือกผลไม้เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน

สุขภาพของคุณจะดีขึ้นด้วยการปอกผักและผลไม้

ตรวจสอบตอนนี้ว่าคุณจะปรับปรุงสุขภาพของคุณให้ดีขึ้นได้อย่างไรโดยการบริโภคเปลือกผักและผลไม้ที่เสียไปก่อนหน้านี้:

1. เปลี่ยนนิสัยของคุณ

หลายคนเสียเวลาและที่สำคัญกว่านั้นเสียสารอาหารด้วยการปอกผักและผลไม้ก่อนบริโภค

คุณอาจพลาดโอกาสในการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและปรับปรุงสุขภาพ เนื่องจากเปลือกผักและผลไม้เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ ไฟเบอร์ วิตามิน และ สารต้านอนุมูลอิสระ.

1. ป้องกันตัวเองจากโรค

พิจารณาว่าร่างกายขาดสารอาหารสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น โรคหัวใจและเบาหวานชนิดที่ 2 โรคติดเชื้อสามารถป้องกันได้ด้วยการบริโภคเปลือกของ ผลไม้และผัก.

เนื่องจากเปลือกยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน จึงสามารถป้องกันการติดเชื้อไวรัส เช่น ไข้หวัด

1. เปลือกผักและผลไม้ที่จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคุณ

• มันฝรั่ง: แหล่งที่มาของฟลาโวนอยด์ซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านอนุมูลอิสระ
• แครอท: มีเบต้าแคโรทีนซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ร่างกายจะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ
• ลูกแพร์: มีเส้นใยเข้มข้นสูงและดัชนีน้ำตาลต่ำช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
• ขยะ: อุดมด้วยวิตามินซี สารประกอบฟีนอล และไฟเบอร์ อีกทั้งยังมีน้ำที่มีความเข้มข้นสูง