ค้นหาว่าเนื้อสัตว์ส่วนใดมีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด

ไม่มีอะไรดีไปกว่าการประสบก เนื้อ อุดมด้วยสารอาหาร นุ่ม ละลายในปาก นี่คือจุดที่ผู้ชื่นชอบบาร์บีคิวชื่นชอบเมื่อได้ลิ้มลองชิ้นเนื้อ ในแง่นี้ มีเนื้อหลายชิ้นซึ่งล้วนอุดมไปด้วย อ้วน และส่งผลให้มีรสเนยมากขึ้น ซึ่งอาจไม่ดีต่อสุขภาพเท่าไหร่นัก ดังนั้นหากคุณต้องการทราบว่า เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยเพียงอ่านบทความนี้ต่อ

อ่านเพิ่มเติม: ต้องการที่จะมีชีวิตอีกต่อไป? รู้จักนิสัยคนญี่ปุ่นบางอย่างที่สามารถช่วยคุณได้

เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุดคืออะไร?

นอกจากชิ้นเนื้อที่มีไขมันแล้ว ในทางกลับกัน ยังมีเนื้อส่วนที่ไม่ติดมันเป็นพิเศษ เช่น เนื้อย่างด้านล่างและเนื้อสันนอกด้านบนซึ่งมีคอเลสเตอรอลไขมันอิ่มตัวและไขมันต่ำ ทั้งหมด. แต่แม้แต่ชิ้นเนื้อที่อ้วนที่สุดก็ยังไม่เข้าใกล้ราชาแห่งไขมันอิ่มตัว ความหลากหลายที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด: เนื้อสันนอกติดกระดูก

เนื้อสันนอกติดกระดูก

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าสเต็กโทมาฮอว์กชิ้นหนึ่งมาจากเนื้อซี่โครงของหางเสือ กล้ามเนื้อประเภทนี้ไม่ได้ออกกำลังกายมากนักจากสัตว์ซึ่งทำให้บริเวณนั้นมีปริมาณไขมันสูง ในแง่นั้นไม่ใช่เรื่องแปลกเลยที่ผู้คนจะชอบเนื้อสันนอกติดกระดูก เนื่องจากชั้นของไขมันส่งผลให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่หอมหวานเนยสุดๆ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเนื้อหาทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพจะไม่ถูกมองเห็นเมื่อเตรียมเนื้อสัตว์ที่หรูหรานี้ ตาม Eat This, Not That นี่เป็นสเต็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยที่สุด เนื่องจากมีไขมันอิ่มตัว 10 กรัมต่อ 100 กรัม และไขมันทั้งหมด 22 กรัม

อย่างไรก็ตาม หลายคนมองข้ามเรื่องนี้ไปและยังคงเตรียมและรับประทานอาหารจานอร่อยนี้ต่อไป ท้ายที่สุดแล้ว มันเป็นเพราะมีไขมันมากมายจนทำให้รสชาติของมันน่าดึงดูดใจสำหรับคนทั่วไป