ด้วยการบริโภคเนื้อวัวที่สูง ปลา ในส่วนของประชากรบราซิล การบริโภคอาหารนี้มักจะถูกทำให้เป็นมาตรฐานและไม่มีการใส่ใจว่าควรบริโภคสายพันธุ์ใดและไม่ควรบริโภคชนิดใด
อย่างไรก็ตาม ในเรื่องนี้เราจะนำมาคัดสรรเฉพาะปลา 3 ชนิดที่ผู้บริโภคแนะนำน้อยที่สุด คอยติดตาม!
ดูเพิ่มเติม
ความลับของวัยเยาว์? นักวิจัยเผยวิธีย้อนกลับ...
"พลัง" ของโจ๊ก: ตรวจสอบประโยชน์ของข้าวโอ๊ตใน...
สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในการซื้อปลาที่ตลาด
เป็นที่ทราบกันดีว่าปลาที่กล่าวถึงด้านล่างนี้บริโภคสารปรอทในปริมาณมากตลอดชีวิตในทะเล
ด้วยเหตุนี้จึงไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์และหากมีการบริโภคใด ๆ จำเป็นต้องบริโภคให้น้อยที่สุด
ปลาฉลาม
เป็นที่รู้จักกันในชื่อไอออนบวกในดินแดนของบราซิล เนื้อฉลามถูกบริโภคกันอย่างแพร่หลายในส่วนต่างๆ ของบราซิล โดยส่วนใหญ่จะเสิร์ฟบนชายหาด
อย่างไรก็ตาม สัตว์เหล่านี้สามารถสะสมสารปรอทจำนวนมากในร่างกายได้ เนื่องจากมลพิษของทะเลและการปนเปื้อนของเหยื่อ
ทูน่ากระป๋อง
เนื่องจากเป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีการสะสมของสารปรอทมากที่สุด ทูน่า ควรหลีกเลี่ยงทุกครั้งที่ทำได้
นอกจากนี้ ขอแนะนำให้บริโภคปลาชนิดนี้โดยเว้นระยะห่างเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนจากโลหะหนัก
นาก
เช่นเดียวกับฉลาม สัตว์ชนิดนี้มีแนวโน้มที่จะกินเหยื่อหลายตัวตลอดชีวิต และเนื่องจาก จากการปนเปื้อนของเป้าหมายเหล่านี้ มันสามารถแสดงความเข้มข้นของปรอทในระดับสูงได้ ร่างกาย
ด้วยวิธีนี้ หลีกเลี่ยงการกินปลานี้ทุกครั้งที่ทำได้ เพื่อไม่ให้มีปัญหาสุขภาพ
ปัญหาการกินปลาที่มีสารปรอทสูง
การสัมผัสและการกลืนกินปรอทอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์ ก่อให้เกิดปัญหาหลายประเภท บางส่วนของปัญหาเหล่านี้อาจเป็นระบบทางเดินอาหาร ไต และแม้กระทั่งหัวใจ
การบริโภคโลหะหนักประเภทนี้ผ่านเนื้อปลาแม้ทางอ้อม อาจทำให้เด็กและสตรีมีครรภ์เสียหายอย่างไม่อาจแก้ไขได้
ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเกี่ยวกับการก่อตัวของทารกในครรภ์หรือพัฒนาการของเด็กเล็กควรหลีกเลี่ยงปลาเหล่านี้
นอกจากนี้ ในกรณีที่รุนแรงซึ่งได้รับสารปรอทในปริมาณมาก บุคคลนั้นอาจมีปัญหาสุขภาพร้ายแรงและอาจถึงแก่ชีวิตได้
ดังนั้นควรเพิ่มความระมัดระวังเป็นสองเท่าเมื่อบริโภคสัตว์เหล่านี้และป้องกันตัวเองตอนนี้!